Lax- og rjómaosta-canapes

by John Myers Ágúst 19, 2021, 6: 22 amuppfærð Janúar 30, 2022, 4: 49 pm

5 frá 5 atkvæði

Samtals tími 15

Námskeið Kvöldverður

Cuisine Evrópu

Servings fólk

Hitaeiningar 293 kkal

Efnisyfirlit show

Innihaldsefni

1 rúlla Heilkorna thaler
400 g Rjómaostur
150 g Reyktur lax
1 Tsk Rifinn sítrónubörkur
Sítrónusafi
Ferskt dill
Kavíar
Salt
Pepper

Leiðbeiningar

Saxið laxinn gróft og maukaði hann smátt með smá rjómaosti, sítrónuberki og smá dilli í fjölhakkarann. Hrærið afganginum af rjómaostinum saman við og kryddið með pipar, salti og smá sítrónusafa.

Hellið laxarjómanum í sprautupoka og klædið hann á heilkornaþalerana, skreytið með dilli og kavíar.

Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 293kkalKolvetni: 2.1gPrótein: 13.7gFat: 25.7g

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.