Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Fyrir kjúklingavængina:
- 12 Kjúklingavængir úr pakkningunni (efri og neðri armur blandaður), frosnir
- 2 lítra Hnetuolía, hreinsuð
Fyrir BBQ sósuna:
- 2 msk Grillsósa, reyklaus
- 2 msk Tælensk vorrúllasósa
- 1 msk Sojasósa, elskan
- 1 msk Sojasósa, létt
- 4 msk Mangó safi
- 1 msk Lime safi, ferskari
- 3 msk Balískt mangósíróp ala Ayu (URL sjá skref 4))
Til að skreyta:
- 3 msk Blóm og laufblöð
Leiðbeiningar
- Þíðið og þurrkið frosna kryddaða kjúklingavængina. Forhitið steikingarolíuna í 170 gráður.
- Í millitíðinni bætið við BBQ sósunni með því að blanda öllu hráefninu saman á meðalstórri pönnu og látið malla.
- Steikið (forsoðnu) kjúklingavængina á um 6 mínútum þar til þeir eru ljósbrúnir og bætið út í BBQ sósuna. Dreifið sósunni yfir þar til þær eru jafn gljáðar. Dreifið á diskana, skreytið og berið fram sem meðlæti.
- Vefslóð fyrir: balískt mangósíróp ala Ayu balískt mangósíróp ala Ayu