Emma Miller
Ferskar agúrkur eru ríkar af öllum gagnlegum steinefnum sem eru okkur öllum nauðsynleg. Margir telja gúrkur of vatnsríkar og útiloka þær ranglega frá mataræði sínu.
Ávinningurinn af gúrkum er ótrúlegur. Grænmetið inniheldur magnesíum, kalíum og fosfór. Gúrkur eru einnig virkir notaðar í snyrtifræði.
Hversu margar gúrkur er hægt að borða á dag?
Samkvæmt mörgum sérfræðingum og læknum er hægt að neyta gúrku í mataræði þínu á hverjum degi. Fyrir góða meltingu geturðu borðað allt að 3 ferskar gúrkur.
Næringarsérfræðingar benda á að gúrkur geta komið í stað jafnvel einni 20 mínútna æfingu.
Hvaða gúrkur ætti ekki að borða?
Samkvæmt sérfræðingnum eru gúrkur frábending fyrir fólk með magasjúkdóma og meltingarfæravandamál. Lítið saltaðar gúrkur ættu ekki að borða af háþrýstingssjúklingum. Gúrkur ætti ekki að borða af fólki með mikla sýrustig.
Hver ætti ekki að borða gúrkur á hverjum degi:
- með sár
- ef um magabólgu er að ræða.
Ávinningurinn af gúrkum fyrir konur
Fáir vita, en gúrkur eru ótrúlega gagnlegar fyrir konur. Þeir hjálpa til við að hægja á öldrun og hafa góð áhrif á teygjanleika húðarinnar. Þess vegna hafa mörg alþjóðleg snyrtivörumerki byrjað að nota gúrkusafa í vörur sínar.
Gúrkur eru góðar til að endurheimta efnaskipti hjá konum.
Hverjar eru hætturnar af gúrkum?
Gúrkur eru hættulegar aðeins fyrir þá sem hafa vandamálin sem við nefndum hér að ofan. Ferskar gúrkur geta líka verið skaðlegar ef þær eru borðaðar á kvöldin. Þú gætir fundið fyrir uppþembu og bólgnum á morgnana.
Í þessari grein ætlum við að segja þér uppskrift að ótrúlegum gúrku- og hunangsforrétti sem mun vinna ástvini þína.
Ljúffengur gúrkuforréttur á 2 mínútum – uppskrift
Þú munt þurfa:
- Gúrkur - 10 stk.
- Hunang
- Ólífuolía
Þvoið og afhýðið gúrkurnar vel.
Blandið 2 matskeiðar af hunangi saman við 3 teskeiðar af ólífuolíu.
Skerið gúrkurnar í hringi og hellið hunangi og ólífuolíu yfir.
Kryddið með salti, blandið vel saman og skreytið með kryddjurtum.
Þetta gúrkusalat passar vel með kjöti og nýjum kartöflum.
