in

Tómatar nautasoð með súpugrænmeti

5 frá 8 atkvæði
Samtals tími 35 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 15 kkal

Innihaldsefni
 

  • 1 stykki Meðal gulrót
  • 80 g Blaðlauksstafur
  • 80 g Ferskt sellerí
  • 1 stykki Laukur
  • 6 stykki Kirsuberjatómatar, helmingaðir
  • 60 g Nautasúpa, smátt skorin
  • 3 msk Nautakjötssósa
  • 1 Tsk Saxað steinselja
  • 1,5 l Vatn
  • 1 msk Bragðlaus olía
  • 1 Tl Roastbeef krydd
  • 1 klípa Salt

Leiðbeiningar
 

Undirbúa:

  • Þvoið, hreinsið og afhýðið og skerið grænmetið, skerið nautabitana í litla bita og steikið allt í stutta stund á heitri pönnu (brúnunaráhrif).

Gerja:

  • Setjið nú innihaldið á pönnunni í sjóðandi vatnið með sósunni, látið malla í stuttar 8 mínútur þar til allt er soðið.

Notkun:

  • Sem forsúpa eða aðalsúpa.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 15kkalKolvetni: 0.2gPrótein: 0.1gFat: 1.6g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Vegan: Sojabollar með sætum kartöflum – Kartöflumús með litríku grænmeti

Ofn Kjúklingur Provence