in Uppskriftir

Vegan: Ferskt rauðrófusalat – Kartöflusalat – Gulrótasalat

5 frá 7 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

Fyrir rauðrófana

  • 2 stykki Rauðrót
  • 1 stykki Saxaður laukur
  • 1 stykki Grænmetissoðið mitt * eða salt
  • 1 klípa Xylitol *
  • 1 klípa Apple Cider edik
  • 1 klípa Nýmalaður pipar

Fyrir kartöflusalatið

  • 10 nafn er jakka kartöflur
  • 1 stykki Saxaður laukur
  • 1 stykki Gamalt meistaraedik
  • 1 stykki Grænmetissoðið mitt * eða salt
  • 1 stykki Nýmalaður pipar
  • 1 stykki sólblómaolía

gulrótarsalat

  • 3 stykki Gulrætur
  • 1 stykki Apple
  • 1 klípa Xylitol *
  • 1 klípa Apple Cider edik
  • 1 klípa Nýmalaður pipar
  • 1 klípa Apríkósukjarnaolía eða álíka

Leiðbeiningar
 

rauðrófusalat

  • Setjið hnýðina í vatnið og eldið þar til þeir eru mjúkir. Afhýðið þær síðan með skrældara og skerið þær í sneiðar. Bætið lauknum út í og ​​kryddið með restinni af hráefnunum, hrærið vel og látið standa í smá stund.

gulrótarsalat

  • Skrælið gulræturnar, þvoið eplið, skerið í tvennt og fernt, setjið allt í gegnum sneiðarvélina - ég geri það með Snillingnum mínum - í skál, kryddið með kryddinu og látið malla.

kartöflusalat

  • Flysjið soðnu kartöflurnar og skerið þær í sneiðar. Bætið söxuðum lauknum, olíunni, grænmetiskraftinum, ediki og pipar út í og ​​kryddið eftir smekk, þetta salat á líka að toga aðeins.
  • *(hollur sykur)
Pinna uppskrift Prenta uppskrift
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Kaka: Súkkulaði- og ostakökur með kirsuberjum

Skreytt brauðskál