John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 500 g fusilli
- 500 g Hvítir sveppir
- 1 Laukur
- 2 bollar Creme fraiche ostur
- 2 Tsk Sinnep heitt
- 1 horn Unnuostakrem
- Hvítvín
- Karríduft
- Salt pipar
Leiðbeiningar
- Skerið sveppina og laukinn í litla bita.
- Steikið laukbitana á stórri pönnu með olíu. Setjið svo niðurskornu sveppina á pönnuna og hrærið þar til þeir hafa misst um helming af rúmmáli.
- Skreytið með hvítvíni og stráið svo miklu karrýdufti yfir.
- Setjið creme fraiche á pönnuna og hrærið öllu vel, kryddið svo með salti + pipar og bætið sinnepi og vinnsluostahorninu út í, látið malla í um 10 mínútur, hrærið í af og til.
- Hrærið að lokum soðnu núðlunum saman við.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 191kkalKolvetni: 33.4gPrótein: 8.7gFat: 2.2g
