in

Hvaða hefðbundna Gvatemala drykki er hægt að prófa ásamt götumat?

Hefðbundnir Gvatemala drykkir: kynning

Gvatemala er land ríkt af matreiðslumenningu og drykkir þess eru engin undantekning. Drykkirnir hafa gengið frá kynslóð til kynslóðar og eru orðnir órjúfanlegur hluti af matargerðinni. Hinir hefðbundnu Gvatemala drykkir eru einstakir og bragðið af þeim er að springa af sætleika og ríku.

Landið státar af ýmsum drykkjum sem koma til móts við mismunandi smekk. Sumt er hressandi en annað yljar og sumt er jafnvel gott fyrir meltinguna. Þú getur prófað þá einn eða parað þá við götumat til að skapa fullkomna matarupplifun.

Bestu drykkirnir til að para með götumat frá Gvatemala

Gvatemalaskur götumatur er frægur fyrir smekk sinn og það er bara við hæfi að hann sé paraður með jafn ljúffengum drykkjum. Bestu drykkirnir til að para saman við gvatemalaskan götumat eru þeir sem bæta við bragði matarins á sama tíma og þeir fríska upp á góminn.

Ef þú ert að fá þér tortillur með guacamole skaltu prófa að para þær með horchata. Horchata er sætur drykkur sem byggir á hrísgrjónum með kanilkeim. Það er fullkomið til að koma jafnvægi á kryddbragðið af guacamoleinu.

Ef þú ert að prófa hina frægu gvatemölsku tamales, þá væri drykkur að eigin vali atol. Atol er hlýnandi drykkur úr maísmjöli, kanil og sykri. Það er fullkominn félagi við bragðmikla og kjötmikla tamales.

Frá Horchata til Atol: Leiðbeiningar um Gvatemala drykki

Gvatemala hefur ofgnótt af hefðbundnum drykkjum og það getur verið yfirþyrmandi að velja. Hér er leiðarvísir um nokkrar af þeim vinsælustu:

  • Horchata: Hrísgrjónadrykkur með kanil og sykri. Það er frískandi og er fullkomið til að koma jafnvægi á kryddleikann í gvatemölskum götumat.
  • Atol: Vernandi drykkur úr maísmjöli, kanil og sykri. Það er þægilegur drykkur og er venjulega neytt í morgunmat.
  • Chicha: Gerjaður maísdrykkur sem hefur ávaxtabragð. Það er venjulega neytt á hátíðum og sérstökum tilefni.
  • Rosa de Jamaica: Kaldur drykkur úr hibiscusblómum. Það er bragðgott og sætt og er fullkomið til að hreinsa góminn.
  • Pinol: Drykkur úr ristuðu maísmjöli, kakói og sykri. Hann er mettandi drykkur og hann er fullkominn fyrir þá sem vilja snarl og drykk í einu.

Að lokum eru drykkir Gvatemala eins fjölbreyttir og ríkulegir og matargerðin. Að para hefðbundna drykki við götumat er fullkomin leið til að njóta og meta matreiðsluarfleifð landsins. Svo, næst þegar þú ert í Gvatemala, vertu viss um að prófa þessa hefðbundnu drykki!

Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Eru einhverjar sérstakar matarsiðir sem þarf að hafa í huga þegar þú borðar götumat í Gvatemala?

Eru einhver svæðisbundin afbrigði í gvatemölskum götumat?