Af hverju þú þarft að borða greipaldin reglulega - svar næringarfræðings

Hinn þekkti og opinbera næringarfræðingur Svetlana Zelentsova segir afdráttarlaust að greipaldin sé sá ávöxtur sem flestir þurfa að neyta reglulega.

Fólk þarf að hafa greipaldin í mataræði sínu, þar sem þessi ávöxtur er alveg fær um að styrkja líkamann.

Rannsakandi lagði áherslu á að þessi ávöxtur væri einstaklega ríkur af vítamínum og steinefnum (aðallega C-vítamín og sílikoni. Þetta þýðir, segir Zelentsova, að greipaldin styrkir ekki aðeins ónæmiskerfið heldur eykur kollagenmyndun.

„Ávöxturinn inniheldur fjölda jurtaefna sem verið er að rannsaka eiginleika þeirra með virkum hætti. Nokkrir þeirra eru viðurkenndir sem geroprotectors, efni sem hægja á öldrun. Til dæmis hefur naringenin andoxunarefni, æxlishemjandi, veirueyðandi, bakteríudrepandi og bólgueyðandi áhrif. Það bætir ástand hjarta og æða og bætir matarlyst,“ sagði hún.

Að auki er efnið nobiletin sem er í greipaldin gagnlegt við offitu, æðakölkun og insúlínviðnám. Hesperidín er einnig andoxunarefni, hefur ofnæmisáhrif, styrkir æðar og bætir bláæðatón og mýkt.

„Grapaldin mun hjálpa við stöðnun galls og lágt sýrustig magasafa, þar sem það örvar framleiðslu meltingarsafa. Trefjarnar sem eru í ávöxtunum eru góðar fyrir þörmum,“ sagði Zelentsova saman.