Ungt spínat með kjöthakki

Þvoið spínatið, afhýðið og skerið laukinn smátt.

Hitið olíuna í potti. Steikið laukinn í honum þar til hann verður hálfgagnsær. Bætið hakkaðri kjöti út í og ​​steikið þar til það er molað.

Bætið tómat- og pipardeiginu út í hakkið og steikið í um 2 mínútur. Skerið með vatninu. Skiptu yfir á lægsta stig.

Bætið spínati út í og ​​lokaðu lokinu í um tvær mínútur. Hrærið síðan og bætið hrísgrjónunum út í. Eldið með lokinu lokað þar til hrísgrjónin eru mjúk. Hrærið af og til. Mögulega bæta við aðeins meira vatni. Kryddið með salti og pipar, tilbúið.