in Uppskriftir

Kúrbít og gulrótarkaka

5 frá 2 atkvæði
Elda tíma 25 mínútur
Hvíldartími 1 klukkustund
Samtals tími 1 klukkustund 25 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 376 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 100 g Fínt rifinn kúrbít
  • 100 g Fínt rifnar gulrætur
  • 125 g Smjör
  • 2 Stk. Egg
  • 1 klípa Salt
  • 2 Tsk Cinnamon
  • 50 g Malaðar heslihnetur
  • 225 g Heilhveiti speltmjöl
  • 1 Tsk Soda eða tartar lyftiduft
  • 1 pakki Vanillusykur
  • 125 g Hrár reyrsykur

Leiðbeiningar
 

  • Þeytið eggin vel með smjöri og sykri. Blandið saman hveiti, hnetum, matarsóda, salti og kanil og hrærið í stutta stund. Blandið að lokum rifnu grænmetinu saman við. Þú getur líka bætt nokkrum rúsínum við ef þú vilt.
  • Hellið deiginu í brauðform sem hefur verið smurt og stráið með hveiti og bakið við 180 gráður yfir/undir hita í um 45 - 60 mínútur. Þekið kældu kökuna með súkkulaðikremi.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 376kkalKolvetni: 91.2gPrótein: 0.5gFat: 0.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Ferskjusorbet með bláberjum og súkkulaðimyntuvöfflum

Krydduð, ítölsk grænmetissúpa – Minestrone Alla Francesca