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È stato nominato un pasto che prolunga la vita di cinque volte

I segreti della lunga vita sfuggono ancora a molti ricercatori e scienziati. I segreti della lunga vita sfuggono ancora a molti ricercatori e scienziati. Tuttavia, i circoli medici sottolineano costantemente che mantenere un peso sano è la chiave della longevità.

Essere in sovrappeso può aprire la strada a condizioni potenzialmente letali come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.

Mentre la dieta è parte integrante della gestione del peso, l'ora dei pasti può essere altrettanto importante nel determinare il rischio di morte. Un nuovo studio ha determinato quale pasto della giornata è più importante per prevenire malattie potenzialmente letali.

Per la loro analisi, i ricercatori hanno combinato i dati di 5,761 adulti di età pari o superiore a 40 anni. Secondo il team, l'82.9% degli adulti ha riferito di aver fatto colazione. Nel successivo periodo di 12 anni, il 35.2% dei partecipanti è morto, con malattie cardiovascolari che rappresentano l'8.1% dei decessi.

I risultati hanno mostrato che coloro che fanno colazione hanno meno probabilità di soffrire di mortalità rispetto a coloro che non fanno colazione. L'analisi ha preso in considerazione le differenze negli stili di vita dei capitani e dei mangiatori, come il fumo, il consumo di alcol e l'esercizio fisico.

Per coloro che consumavano più di 25 grammi di fibre al giorno, la mortalità per tutte le cause è diminuita del 21% dopo aggiustamenti multivariati. Inoltre, coloro che fanno colazione, consumano più calorie e fibre ogni giorno, tendono ad essere più anziani e hanno un indice di massa corporea inferiore rispetto a coloro che non fanno colazione.

Gli scienziati hanno precedentemente trovato un legame tra un'elevata assunzione di fibre e bassi livelli di marcatori infiammatori, che ritengono possa spiegare le associazioni trovate nello studio. Un precedente rapporto della Harvard Medical School ha rilevato che le persone che facevano colazione ogni giorno avevano un terzo delle probabilità in meno di essere obese rispetto a quelle che la saltavano e la metà delle probabilità di avere livelli elevati di zucchero nel sangue o di grassi nel sangue.

Il rapporto ha rilevato che il consumo di pasti stabilizza principalmente i livelli di zucchero nel sangue, che regolano l'appetito e le fluttuazioni energetiche, riducendo le tentazioni di fare uno spuntino tra i pasti. È stato anche scoperto che l'apporto calorico concentrato in meno pasti può creare "stress inutile" per il corpo, creando picchi malsani di glucosio nel sangue.

Il corpo utilizza l'energia per assorbire, digerire, trasportare e immagazzinare i nutrienti attraverso la digestione. Questo processo è noto come termogenesi indotta dalla dieta, che misura il funzionamento del nostro metabolismo e varia a seconda dell'ora del pasto.

Pertanto, i ricercatori raccomandano di consumare colazioni abbondanti piuttosto che cene abbondanti. Come promuovere la perdita di peso La regola empirica per la perdita di peso è garantire che il dispendio calorico superi l'apporto calorico, e questo può essere fatto mangiando i cibi giusti.

Bupa consiglia di mangiare proteine ​​magre per frenare la fame. L'organizzazione sanitaria fornisce i seguenti consigli:

Assicurati di seguire una dieta equilibrata. Consumare latticini a basso contenuto di grassi o bevande di soia fortificate con calcio. Mangia piccole quantità di burro insaturo. Bere da sei a otto bicchieri d'acqua al giorno. Evita di aggiungere sale o zucchero al cibo. Bupa dice: "Quindi, se includi una fonte proteica magra come il pollo bianco senza pelle nella tua dieta, potresti scoprire di non essere così affamato, quindi mangi di meno".

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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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