John Myers
[Lwptoc]
Lo scandalo del fipronil ha sconvolto molti. Molti non sono sicuri se sia sicuro mangiare le loro uova o se debbano essere gettate via. In questo suggerimento, spieghiamo se puoi mangiare le tue uova.
Fipronil nelle uova
Come per la maggior parte degli scandali, la vera portata dello scandalo del fipronil sta solo lentamente venendo alla luce o diventando di pubblico dominio. Il fipronil chimico è un agente normalmente utilizzato per controllare i parassiti ed è stato vietato negli allevamenti da molti anni.
- Mentre originariamente si diceva che solo poche uova in Germania fossero interessate, ora sappiamo che diversi milioni di uova sono sparse in quasi tutti gli stati federali.
- Allo stesso modo, il rischio per la salute del nuovo scandalo alimentare è stato inizialmente minimizzato. Nel frattempo, però, la situazione è nuovamente cambiata.
- L'Ufficio federale per la protezione dei consumatori sta ora avvertendo di un grave rischio per la salute rappresentato da alcune delle uova contaminate con fipronil.
- Attualmente, secondo l'Ufficio federale per la protezione dei consumatori, non dovresti mangiare uova con il numero 2-NL-4015502. Secondo le autorità olandesi, queste uova rappresentano un rischio per la salute. Puoi trovare un elenco dettagliato delle uova che destano preoccupazione in un altro suggerimento per la casa.
- In caso contrario, i numeri dei lotti di uova interessati saranno continuamente annunciati sul portale di allerta alimentare dell'Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare. Accanto ad esso, troverai una raccomandazione sul fatto che le uova siano ancora commestibili o meno.
- Inoltre, i piatti pronti che contengono uova contaminate da fipronil sono ora elencati nel portale Food Alert.
- Se sai ancora dove hai comprato le uova contaminate o se è il tuo mercato, di solito puoi anche scambiare le uova.
Buttare via le uova colpite o mangiarle comunque?
La pericolosità delle uova dipende dalla quantità di fipronil con cui sono caricate. Sul portale di allerta alimentare troverete informazioni sulla misura in cui le uova possono ancora essere mangiate dopo il rispettivo numero di uova.
- I bambini non possono più mangiare le uova contaminate, gli adulti sani possono ancora mangiare l'uno o l'altro uovo per lotto senza manifestare alcun sintomo.
- Tuttavia, se mangi troppe uova o uova troppo contaminate da fipronil, ciò può causare mal di testa, nausea e vomito, nonché irritazione della pelle e degli occhi, tra le altre cose. E, naturalmente, non è più possibile utilizzare i lotti di uova classificati come pericolosi per la salute.
