John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 1 scalogno fresco
- Burro
- 4 cucchiai da tavola Ketchup di pomodoro
- 1 cucchiaino Zucchero
- 1 cucchiaino Erbe italiane
- 1 pacchetti Impasto per pizza dallo scaffale refrigerato o fatto in casa
- 3 Mezze pesche in scatola
- 4 fette Prosciutto cotto
- Curry in polvere
- Formaggio grattugiato
Istruzioni
- Mondate e tagliate finemente lo scalogno. Rosolare nel burro caldo finché non diventa traslucido. Aggiungere il ketchup, 1 cucchiaio di acqua, lo zucchero e le erbe aromatiche. Mescolare il tutto e portare brevemente ad ebollizione. Toglietelo dal fuoco e lasciatelo raffreddare.
- Stendere l'impasto su una teglia. Scolare le pesche e tagliarle a cubetti. Tagliare il prosciutto a cubetti.
- Spalmare la salsa di pomodoro sull'impasto della pizza. Prima il prosciutto e poi sopra i cubetti di pesca. Spolverare con curry in polvere. Infine cospargere il formaggio sopra. Cuocere in forno a 220 gradi per circa 15/20 minuti.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 129kcalCarboidrati: 28.8gProteine: 2.1gGrasso: 0.3g
