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Torta sbriciolata alla torta di mele

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Tempo di preparazione 20 verbale
Tempo di cottura 45 verbale
Tempo totale 1 ora 5 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 8 persone
Calorie 371 kcal

Ingredienti
 

  • Frolla:
  • 300 g Farina
  • 200 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 pacchetto Zucchero vanigliato
  • Copertura:
  • 500 g Salsa di mele
  • 5 Mela a dadini
  • Streusel:
  • 250 g Farina
  • 100 g Mandorle tritate
  • 150 g Zucchero
  • 1 pacchetto Zucchero vanigliato
  • 200 g Burro
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 pizzico Sale

Istruzioni
 

  • Per la pasta frolla, impastare tutti gli ingredienti in una ciotola e adagiarli su una teglia.
  • Sbucciare e tagliare a dadini le mele. Mescolare con la purea di mele e spalmare sulla pasta frolla.
  • Impastare tutti gli ingredienti per il crumble in una ciotola. Distribuire il crumble sulla copertura di mele.
  • Preriscaldare il forno a 170° ventilato. Cuocere la torta per 45 minuti.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 371kcalCarboidrati: 40.4gProteine: 4.6gGrasso: 21.4g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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