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Torta Di Mele Con Crumble Da Teglia

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 8 persone
Calorie 204 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 375 g Farina
  • 1 pacchetto Garante della pasta lievitata
  • 50 g Zucchero
  • 1 pacchetto Zucchero vanigliato
  • 1 pizzico Sale
  • 200 ml latte
  • 75 g Burro
  • 1,8 kg Mele
  • 50 g uva passa
  • 300 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 1,5 cucchiaino cannella
  • 200 g Burro
  • 1 pizzico Sale

Istruzioni
 

  • Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi. Mescolare bene la farina con la pasta lievitata Garant, aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, il latte e il burro. Lavorare tutto in una pasta lievitata liscia. Stendere la pasta su una teglia, adagiarvi sopra le mele. Cospargi sopra l'uvetta. In una seconda terrina impastare l'impasto sbriciolato composto da farina, zucchero, cannella, burro e sale. Cospargere le codette sulle mele. Preriscaldare il forno a 200°. Cuocere la torta per circa 40 minuti. Lascia raffreddare
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Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 204kcalCarboidrati: 31.2gProteine: 2.6gGrasso: 7.4g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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