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Torta allo Yogurt di Mele e Cocco

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Tempo totale 1 ora
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 1 persone
Calorie 241 kcal

Ingredienti
 

  • 100 g Farina
  • 60 g Zucchero
  • 50 g Margarina
  • 100 g Yogurt naturale
  • 1 Uovo
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere
  • 1 pizzico Sale
  • 180 g Mele
  • 1 cucchiai da tavola Fiocchi di cocco

Istruzioni
 

  • Mescolare la margarina con il sale e lo zucchero fino a renderla spumosa
  • Aggiungere l'uovo e mescolare
  • Mescolare la farina e il lievito in uno stampo a cerniera dal diametro di 20 cm. Togliere il torsolo alle mele e tagliarle a spicchi sottili
  • Distribuire lo yogurt naturale sull'impasto e premere a ventaglio gli spicchi di mela. Infine cospargete sopra le scaglie di cocco
  • Cuocere a 180 gradi calore superiore e inferiore sul 2° ripiano dal basso per circa 40 minuti

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 241kcalCarboidrati: 31.8gProteine: 3.1gGrasso: 11.1g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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