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Ingredienti
- 100 g Farina
- 60 g Zucchero
- 50 g Margarina
- 100 g Yogurt naturale
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 1 pizzico Sale
- 180 g Mele
- 1 cucchiai da tavola Fiocchi di cocco
Istruzioni
- Mescolare la margarina con il sale e lo zucchero fino a renderla spumosa
- Aggiungere l'uovo e mescolare
- Mescolare la farina e il lievito in uno stampo a cerniera dal diametro di 20 cm. Togliere il torsolo alle mele e tagliarle a spicchi sottili
- Distribuire lo yogurt naturale sull'impasto e premere a ventaglio gli spicchi di mela. Infine cospargete sopra le scaglie di cocco
- Cuocere a 180 gradi calore superiore e inferiore sul 2° ripiano dal basso per circa 40 minuti
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 241kcalCarboidrati: 31.8gProteine: 3.1gGrasso: 11.1g