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Ci sono mercati alimentari o strade del cibo specifici a Panama?

Mercati alimentari a Panama: una guida per i visitatori

Se sei un amante del cibo in visita a Panama, ti aspetta una sorpresa! Panama è un crogiolo di culture diverse e ciò si riflette nei suoi mercati alimentari. Dal pesce fresco alla frutta e verdura esotica, i mercati alimentari di Panama offrono un'ampia selezione di delizie culinarie.

Uno dei mercati alimentari più popolari a Panama è il Mercado de Mariscos, che si traduce in "mercato dei frutti di mare". Situato a Panama City, questo mercato è il posto giusto per il pesce fresco. Puoi trovare di tutto, dall'aragosta ai gamberetti, dal polpo al pesce. Il mercato ha anche diversi ristoranti di pesce dove puoi provare alcuni dei ceviche e delle zuppe di pesce più freschi di Panama.

Un altro mercato alimentare popolare a Panama City è il Mercado de San Felipe Neri. Questo mercato si trova nel quartiere storico di Casco Viejo e offre una varietà di prodotti freschi, carne e pesce. Puoi anche trovare piatti tradizionali panamensi, come il sancocho (una zuppa sostanziosa) e l'arroz con pollo (pollo e riso).

Esplorando le migliori strade del cibo a Panama

Se vuoi sperimentare la scena del cibo di strada di Panama, ci sono diverse strade del cibo che dovresti visitare. Una delle più famose è Calle Uruguay a Panama City. Questa strada è nota per la sua vita notturna e ha diversi ristoranti e bancarelle di cibo che servono di tutto, dal sushi agli hamburger.

Un'altra strada che vale la pena esplorare è Avenida Central a Panama City. Questa strada è famosa per le sue empanadas, un piatto tradizionale panamense a base di pasta e ripieno di carne, formaggio o verdure. Puoi anche trovare altri piatti preferiti dello street food come platani fritti e tamales.

Se ti trovi nella città di David, nella parte occidentale di Panama, assicurati di visitare Calle 8va Este. Questa strada ospita numerose bancarelle di cibo che servono piatti tipici panamensi, come la carimañolas (pasta di manioca fritta ripiena di carne o formaggio) e il chicheme (una bevanda di mais dolce).

La guida definitiva per i buongustai a Panama: mercati e strade da visitare

Per vivere un'esperienza gastronomica completa a Panama, assicurati di visitare sia i mercati alimentari che le strade del cibo. Oltre al Mercado de Mariscos e al Mercado de San Felipe Neri, ci sono molti altri mercati che vale la pena visitare, come il Mercado de Abastos a David e il Mercado de Artesanías y Comidas a Boquete.

Quando si tratta di strade del cibo, non perderti Calle Uruguay, Avenida Central e Calle 8va Este. Altre strade del cibo da esplorare includono Calle G a Panama City, nota per la sua cucina asiatica, e Calle Larga a Chiriquí, che ha diverse bancarelle di cibo che servono piatti regionali.

Non importa dove tu vada a Panama, troverai sicuramente cibo delizioso. Quindi prendi una forchetta e inizia ad esplorare!

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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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