John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 200 g Burro a temperatura ambiente
- 200 g Zucchero finissimo
- 250 g Farina setacciata
- 4 pezzo Uova ruspanti
- 0,25 litro Vino rosso (alta qualità)
- 1 cucchiaino Polvere di cannella
- 150 g Scaglie di cioccolato fondente
- 2 Cucchiaio (livello) Cacao in polvere
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
Istruzioni
- Sbattere il burro, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere quindi il vino rosso e la cannella in polvere, quindi incorporare gradualmente la farina mescolata con il lievito e il cacao in polvere fino a formare un impasto liscio. Quindi piegare le codette di cioccolato.
- Poi cuocere in forno preriscaldato a 175° per circa 50-60 minuti. Usa uno spiedino di legno per testare l'impasto per vedere se qualcosa si attacca.
- Sfornare, lasciar raffreddare un po', sformare con cura su un piatto piano largo, far raffreddare completamente.
- Spolverizzate con zucchero a velo, se vi piace, oppure cospargete con zucchero a velo e un po' di vino rosso.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 364kcalCarboidrati: 46.5gProteine: 3.4gGrasso: 16.7g
