John Myers
Contenuti
show
Ingredienti
*per il terreno
- 40 g Burro
- 35 g Zucchero
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
- 1 Uovo
- 50 g Farina
- 25 g Pistacchi macinati
- 1 cucchiaino Scorza di limone grattugiata
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
*per la copertura al quark
- 200 g Quark
- 75 g Yogurt
- 1 Uovo
- 75 g Zucchero
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino Scorza di limone grattugiata
- 0,5 pacchetto Crema pasticcera in polvere
*per la copertura di frutta
- 1 Può Confettura di mandarini
- 2 disco Ananas in scatola
- 1 pacchetto Glassa di torta bianca
- 1 cucchiai da tavola Zucchero
- Water
Istruzioni
- Per l'impasto, sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso, quindi incorporare l'uovo. Mescolare la farina, i pistacchi, la scorza di limone e il lievito e incorporare.
- Mettete l’impasto in una tortiera da 22 o 23 cm unta e infarinata.
- Per la copertura al quark, mescolare accuratamente tutti gli ingredienti indicati. Distribuite questo composto sull'impasto.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
- Poi sfornate e lasciate raffreddare nello stampo. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- Per la copertura alla frutta, scolate i mandarini e l'ananas raccogliendone il succo. Tagliare l'ananas a pezzi. Distribuire quindi sul quark raffreddato.
- Utilizzando la glassa per torta in polvere, lo zucchero e il succo di mandarino (riempire con acqua) preparare una glassa per torta secondo le istruzioni sulla confezione. Posizionare un anello attorno alla torta e versare il topping sulla frutta.
- Metti la torta in frigorifero. Quando la copertura sarà solida, rimuovere l'anello della torta. Riponete la torta in frigorifero fino al momento di mangiarla.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 244kcalCarboidrati: 36.6gProteine: 6.4gGrasso: 7.6g
