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Cottura: dolcetti a base di pasta sfoglia

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 2 persone
Calorie 331 kcal
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Ingredienti
 

  • 2 Fette di pasta sfoglia, rettangolari surgelate
  • 1 manciata uva passa
  • 2 cucchiai da tavola Mandorle tritate
  • 2 cucchiai da tavola Zucchero a velo
  • 2 cucchiai da tavola Water

Istruzioni
 

  • Scongelare le sfoglie di pasta sfoglia.
  • Tritare finemente l'uvetta e distribuirla su uno dei piatti. Posizionare il secondo piatto sopra e stendere.
  • Mescolare le mandorle, lo zucchero a velo e l'acqua e stendere il composto ottenuto sulla sfoglia stesa.
  • Arrotolare da entrambi i lati lunghi verso il centro, tagliare ca. Con un coltello affilato ricavate delle fette spesse 1 cm, adagiatele su una teglia foderata con carta stagnola o carta da forno e infornate a 190 gradi ventilato per circa 15 minuti.
  • Spolverizzate di zucchero a velo e iniziate a sgranocchiare.
  • Diametro ca. 4 cm, fa ca. 20 pezzi
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 331kcalCarboidrati: 35.2gProteine: 8gGrasso: 17.7g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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