John Myers
Contenuti
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Ingredienti
Per la glassa
- 100 g Salsa di mele
- 2 pezzo Uova medie
- 200 g Farina di farro tipo 630
- 2 cucchiaino Bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaino O bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino Cannella
- Un pizzico di sale
- 100 g Zucchero a velo setacciato
- Succo di limone appena spremuto
Istruzioni
- Rimuovere la buccia dalle banane mature e schiacciarle. Ho preparato la salsa di mele fresca, tolto il torsolo a 1/2 mela e l'ho mescolata. Mescolare la purea di banana con la salsa di mele. Ora aggiungi le uova, mescola tutto insieme.
- Metti gli ingredienti secchi in una ciotola separata, mescola con una frusta. Quindi aggiungere gli ingredienti secchi al composto di banana, mela e uova e mescolare fino a formare una pastella.
- Mettere l'impasto in uno stampo foderato di carta e cuocere a 180° nel forno preriscaldato per circa 45 - 50 minuti.
- Far raffreddare la torta e fare una glassa. Per fare questo, mescolare lo zucchero a velo setacciato con un po' di succo di limone, prima aggiungere alcune gocce allo zucchero a velo fino a quando non si riesce a mescolare bene.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 223kcalCarboidrati: 54.3gProteine: 0.6g
