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Ingredienti
- 200 g Farina di farro tipo 630
- 50 g Amido alimentare
- 50 g Mandorle tritate
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 2 Pc. Uova (L)
- 50 g zucchero di canna
- 50 g zucchero bianco
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
- 2 cucchiai da tavola Cacao
- 100 ml Olio
- 2 pezzo Banane mature
- 50 g Scaglie di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino Mix di cannella, chiodi di garofano, pimento, cardamomo
- 50 g Scaglie di mandorle
- 100 g Coprire il latte intero
- olio extra
Istruzioni
- Mescolare la farina, la fecola, le mandorle e il lievito. Mescolare uova, zucchero, zucchero vanigliato, olio e cacao fino ad ottenere un composto spumoso. Quindi incorporare gradualmente il composto di farina. Sbucciare e affettare le banane e incorporarle al composto.
Impostate il forno a 180° calore sopra/sotto!
- Quindi aggiungere il composto di cannella e le codette di cioccolato. Ungete una teglia e cospargetela con le mandorle a lamelle, versate l'impasto e versate sopra le mandorle a lamelle rimaste! Cuocere l'impasto in forno per 50 minuti. Quindi raffreddare brevemente e cadere dallo stampo!
- Sciogliere la copertura a bagnomaria e spennellare la torta. Lascia raffreddare completamente! Quindi servi e divertiti! 🙂
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 457kcalCarboidrati: 52.9gProteine: 9.2gGrasso: 23.2g