Gelato alla banana: pronto in 3 minuti!

NO .... ne facciamo un gelato istantaneo alla banana .... il prerequisito per questo è: ogni volta che una banana diventa troppo matura e nessuno la vuole mangiare, viene affettata e congelata - la raccogliamo in nel congelatore a poco a poco le banane "respinte" fino al giorno in cui poi avranno il loro "grande spettacolo"

Togliete dal congelatore le fette di banana e pesatele prima - nel mio caso erano 360 grammi di fette di banana - poi aggiungete la metà (180 grammi) di yogurt (funziona anche con il latticello, ma diventa un po' più liquido! ) - tutto subito Frullate o passate in purea con il frullatore - condite con limone e zucchero e gustate subito il gelato alla fragola

Riempite il composto di banana e yogurt in uno stampo in silicone e lasciate riposare per circa 2 ore. riponete in freezer - quindi sformate il gelato dagli stampini, decorate i piatti con fette di banana fresca, salsa al cioccolato e un po' di panna

se il ghiaccio è più lungo di 2 ore. In congelatore dovrebbe essere circa 1 ora. Sfornare prima di servire e metterlo in FRIGORIFERO in modo che raggiunga la giusta temperatura di servizio e abbia un sapore di nuovo bello e cremoso.