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Beiridschnitte Pita alla griglia al forno con formaggio di pecora

by John Myers Agosto 2, 2021, 12: 44 am

5 da 6 voti

Tempo totale 35

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Contenuti show

Ingredienti

2 Beirid tagli di manzo) ca. 1 1/2 cm di spessore
2 Razza pita
Olio d'oliva, formaggio di pecora, cipolla, aglio, paprika, basilico
Sale e pepe dal mulino

Istruzioni

Spennellare la pita con un filo d'olio d'oliva e guarnire con cipolla tritata finemente, aglio, paprika, basilico e formaggio di pecora.
Accendi il forno a 180 gradi di convezione e metti in forno il pane pita. Durata circa: 20 minuti, a seconda del colore del pecorino
Sciacquare un po' la carne, asciugarla con carta da cucina e metterla sulla griglia. Cuocere a fuoco lento per circa 3-5 minuti per lato.
Sistemare e servire il pane. Condire la carne a tavola con sale e pepe del mulino. Buon Appetito.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.