John Myers
Contenuti
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Ingredienti
waffle belgi
- 2 pezzo Uova
- 0,5 litro latte
- 100 g Burro fuso
- 75 g Zucchero
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 1 pizzico Sale
- 300 g Farina
- 50 g Zucchero a velo
- Crema spray
- Olio da cucina
Waffle Bergisch
- 125 g Burro
- 75 g Zucchero
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
- 1 pizzico Sale
- 2 pezzo Uova
- 250 g Farina di frumento
- 0,5 cucchiaino da tè Lievito in polvere
- 180 ml Burro di latte
- 2 cucchiaio Liquido al miele
- 1 Vetro Semole di ciliegie
- Crema spray
- Olio da cucina
Istruzioni
waffle belgi
- Mescolare la farina e il lievito. Formate una fontana e aggiungete il sale, lo zucchero, il burro e le uova intere. Mescolare lentamente con il latte fino ad ottenere una pastella liscia. Cuocere i waffle con un po' d'olio nella piastra per waffle preriscaldata. Spolverare con zucchero a velo e servire con panna montata.
Waffle Bergisch
- Mescolare il burro morbido in una ciotola con un mixer manuale fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale. Aggiungere poi le uova intere. Mescolare la farina e il lievito e incorporarli all'impasto alternandoli al latticello. Quindi aggiungere il miele.
- Cuocere i waffle con un po' d'olio nella piastra per waffle preriscaldata. Spolverare con zucchero a velo e servire con composta di ciliegie calda e panna montata.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 281kcalCarboidrati: 39.3gProteine: 4.7gGrasso: 11.6g
