John Myers
Contenuti
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Ingredienti
Biscotto - biscotto
Pasta per biscotti
- 250 g Coperture croccanti al cioccolato fondente
- 150 g Burro
- 4 Uova
- 100 g Zucchero di canna grezzo
- 1 cucchiai da tavola Estratto di vaniglia
- 60 g Farina di frumento 405
- 100 g Noci
Pasta biscotto
- 130 g zucchero di canna
- 170 g Burro
- 2 Uova
- 300 gr Farina di frumento 405
- 2 cucchiai da tavola Estratto di vaniglia
- 1 Bags Lievito in polvere
- 2 Buste da 100 g Pezzi di cioccolato bianco
Istruzioni
Pasta per biscotti
- Sciogliere il cioccolato insieme al burro morbido a bagnomaria/ciotola. Sbattere e sbattere le uova in anticipo, quindi incorporarle al composto di cioccolato e burro. Aggiungere lo zucchero di canna grezzo, l'estratto di vaniglia, la farina di frumento e le noci, mescolare.
- Prendete una teglia quadrata, foderatela con carta da forno e aggiungete la pastella per brownie, livellando bene.
Pasta biscotto
- Prendete un'altra ciotola e aggiungete lo zucchero di canna e il burro ammorbidito. Sbatteteli con una frusta fino a renderli cremosi. Poi si aggiungono le due uova una alla volta. Aggiungere la farina di frumento, l'estratto di vaniglia, il lievito, mescolare. Infine piegare i pezzi.
- Ora l'impasto per biscotti viene posizionato a punti sull'impasto per brownie livellato. Preriscaldare il forno a 175 gradi calore superiore/inferiore. Quando è preriscaldato, inseriscilo e inforna per circa 40 minuti. Estrarre più tardi e raffreddare o lasciare raffreddare. Tagliare a pezzi e servire.
