Ho bisogno di bere il mio cibo?

Dove si discute molto sulla necessità di mangiare i primi piatti. Le persone che possono mangiare borscht una volta alla settimana o anche meno spesso citano la cucina americana o qualche altra cucina dove non ci sono primi piatti. Per altri diventa una tragedia quando il nipote rifiuta i piatti liquidi. E discutono ancora di più sull'opportunità di bere cibo.

Quando bere?

Alcune persone pensano che dopo il secondo piatto dovresti assolutamente bere il tè (caffè, succo di frutta, ecc.), Altrimenti il ​​cibo non verrà digerito.

I loro antagonisti sostengono che l'acqua va consumata solo separatamente dai pasti: almeno mezz'ora prima o un'ora dopo.

Per quanto riguarda la norma sull'assunzione di liquidi e la loro combinazione o separazione con il cibo, tutto è così individuale che tutto è giusto: entrambi. Se hai bisogno di mangiare il primo, il secondo e bere la composta, sei il benvenuto.

Se ti senti a tuo agio a bere a ore, per favore fallo.

L'importante è bere quando vuoi. Il segnale per l'assunzione di liquidi è la sete.

Bevi abbastanza liquidi se non hai sete e la tua urina è di colore giallo chiaro (il colore scuro indica una mancanza di umidità nel corpo).

Ma questo vale per le persone sane. Le persone in determinate condizioni e con determinate malattie hanno bisogno di bere di più (ad esempio, donne incinte, persone avvelenate, ecc.) o di meno (in caso di malattie renali, tendenza all'edema).

Inoltre, i bambini e gli anziani non riconoscono bene i segnali corporei della sete. Pertanto, dovrebbe essere loro ricordato di bere.

La perdita di umidità è particolarmente critica per i bambini, poiché si muovono molto e perdono liquidi rapidamente.

In media, i neonati (dagli 8 mesi in su) necessitano di 150 millilitri di acqua per chilogrammo di peso al giorno, i bambini in età prescolare necessitano di 100 millilitri per chilogrammo e gli adolescenti necessitano di 50 millilitri per chilogrammo di peso.

I bambini che non consumano abbastanza acqua hanno una memoria debole, sono soggetti a stitichezza, cattiva digestione e aggressività irragionevole. Pertanto, dovresti offrire loro acqua frequentemente e, ancora meglio, dovresti dare l'esempio bevendo acqua frequentemente. Assicurati che tuo figlio abbia accesso costante all’acqua potabile.

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Scritto da Bella Adams

Sono un executive chef di formazione professionale con oltre dieci anni in Restaurant Culinary e gestione dell'ospitalità. Esperienza in diete specializzate, inclusi vegetariani, vegani, cibi crudi, cibi integrali, a base vegetale, allergici, da fattoria a tavola e altro ancora. Al di fuori della cucina, scrivo sui fattori dello stile di vita che influiscono sul benessere.

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