Come coltivare la lattuga sul davanzale: germogli facili e redditizi per i principianti

Anche i principianti nel settore del giardinaggio possono coltivare la lattuga sul davanzale della finestra perché questa cultura non è impegnativa da curare e richiede ancora meno attenzione di un fiore domestico. Inoltre in questo modo puoi risparmiare notevolmente perché in negozio le lattughe sono molto costose.

Come coltivare la lattuga sul davanzale della finestra dai semi

  1. Per prima cosa acquistate i semi di lattuga in un negozio agricolo o al mercato. Se non conosci le varietà, acquista semplicemente una lattuga a maturazione precoce. Il crescione cresce bene in appartamento: non ha bisogno di isolamento e fertilizzanti.
  2. Scegli un contenitore per i semi: può essere bicchieri di plastica separati, vasi di torba o qualsiasi contenitore o scatola.
  3. Sul fondo del contenitore metti piccole pietre o ciottoli: questo sarà il drenaggio.
    In un contenitore, versare un substrato speciale per la lattuga dall'agromagazin o dal normale terreno del giardino. Riempire il contenitore con terriccio per 2/3 del volume.
  4. Se coltivi la lattuga in tazze individuali, metti un seme per tazza. In una grande scatola, ricavate dei solchi di 15 cm di larghezza tra loro e piantate i semi a 5 cm di distanza l'uno dall'altro. Cospargere leggermente i semi con la terra e premere delicatamente il terreno con le mani.
  5. Spruzzare il terreno con uno spruzzatore.
  6. Coprire i contenitori con pellicola trasparente per mantenere l'umidità al di sotto. Lasciare abbastanza spazio tra la terra e la pellicola trasparente per evitare che i semi germoglino. Lasciare la lattuga per 3-4 giorni sotto la pellicola.
  7. Una volta al giorno, rimuovi la pellicola per mezz'ora, in modo che i semi “respirino”.
  8. Dopo qualche giorno appariranno i primi germogli. A questo punto togliete la pellicola e tagliate i germogli in eccesso se crescono troppo ravvicinati. I germogli in eccesso possono essere trapiantati in contenitori separati: attecchiranno bene.
  9. Dopodiché, metti la lattuga in un luogo soleggiato e annaffiala 2-3 volte a settimana. Inoltre, spruzza le foglie con uno spruzzatore. Dopo 2 mesi sarai in grado di raccogliere.

Come far crescere la lattuga da una radice

È possibile coltivare la lattuga in casa senza semi. Se hai acquistato un iceberg in un negozio con parte della radice, non gettarlo nella spazzatura. Tagliate le foglie della lattuga e mettete la radice in un contenitore d'acqua. Quando lo fai, assicurati che la foglia tagliata sia sopra l'acqua. Punzecchiare più volte la lattuga con uno stuzzicadenti lateralmente in modo che si saturi meglio d'acqua.

Lascia il contenitore con la radice di lattuga sul davanzale della finestra per un paio di giorni. Già nei giorni 2-3, la radice farà sbocciare le foglie giovani. Successivamente, la radice della lattuga viene trapiantata nel terreno e curata allo stesso modo di quella coltivata dal seme. Non dimenticare di annaffiare la lattuga 2-3 volte a settimana.

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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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