Lavare correttamente la cappa: come pulire rapidamente grasso e fuliggine

Ogni casalinga prima o poi affronta il fatto che la cappa deve essere pulita. Tuttavia, non tutti sanno come pulire il grasso e come rimuovere la fuliggine dalla cappa.

Prima o poi ogni casalinga si trova ad affrontare la necessità di pulire la cappa. Ma pulire grasso e fuliggine è un compito da asterisco e non tutti possono affrontarlo rapidamente e senza sforzo.

Come pulire una cappa in 5 minuti

Il modo più semplice ed efficace per pulire la cappa è utilizzare prodotti appositi specifici per sgrassare. Se non li hai a portata di mano, puoi usare del normale bicarbonato di sodio, aceto o una soluzione di sapone. Non utilizzare in nessun caso solventi e non cercare di rimuovere grasso e fuliggine con un coltello o una spugna metallica.

Tieni presente che puoi pulire rapidamente la cappa solo se la mantieni pulita. Se pensi alla tua cappa solo quando non funziona più correttamente, dovrai munirti di guanti, detersivi, spugne e pazienza.

Come togliere facilmente il grasso da una cappa

Il modo più semplice e veloce per rimuovere il grasso è utilizzare l'acido. L'acido acetico e l'acido citrico si trovano più comunemente in cucina. Entrambi sono ottimi per pulire la cappa. Applicare l'acido sulla superficie contaminata dal grasso e lasciarlo agire per 20-30 minuti. Se lo sporco è troppo forte, ripetere la procedura o aggiungere un detergente speciale per rimuovere il grasso.

Come pulire una cappa antigrasso

Puoi lavare la fuliggine sul cofano con una soluzione di sapone da bucato. Grattugiare un po' di sapone su una grattugia, aggiungere acqua e lasciarlo sciogliere. Puoi anche rimuovere la fuliggine con il bicarbonato di sodio.

Cosa fare se lo scarico non riesce a tirare

La cappa può aspirare male per due motivi: o i condotti di ventilazione degli scarichi sono intasati, oppure la cappa non è installata correttamente. Il problema è che in un grattacielo è impossibile pulire da soli i condotti di ventilazione. Quindi, se noti che il tuo cappuccio ha smesso di tirare, non affrettarti a buttarlo via e comprarne uno nuovo. Potrebbe avere senso chiamare un artigiano per pulire il condotto di ventilazione.

Come pulire l'interno della cappa

Rimuovere i filtri. Metterli su un vassoio e versarvi sopra il detersivo. A seconda del grado di contaminazione, possono rimanere nella soluzione detergente da 20 minuti a diverse ore. Durante questo tempo, pulire l'interno della cappa con una spugna umida e applicare un detergente adatto a rimuovere il grasso dall'interno della cappa. Puoi anche usare acido citrico, bicarbonato di sodio o aceto per pulire l'interno della cappa.

Come pulire il motore della cappa dal grasso

Scollega il cofano. Rimuovere il filtro. Svitare gli elementi di fissaggio sull'unità motore. Ora puoi rimuovere la ventola con il motore elettrico. Pulisci la girante con una spugna umida, applica il detersivo e lasciala agire per un'ora, quindi pulisci le aree sporche con una spugna umida.

Come pulire la cappa sopra il piano cottura

Se non vuoi pulire anche la stufa, tieni presente che quando la pulisci, residui di grasso, fuliggine e detersivo cadranno sulla stufa dalla cappa. Coprite quindi il fornello con un coperchio (se il vostro modello di fornello è provvisto di coperchio). Puoi anche coprire la stufa con pellicola o vecchi asciugamani.

Come pulire la cappa con acido citrico

Puoi pulire la cappa sia con acido citrico che con limone fresco. Se decidi di utilizzare il limone normale, strofina semplicemente il limone generosamente su tutte le aree sporche. Dopo 20-30 minuti, sciacquare la cappa con detersivo.

Se hai acido citrico, pulisci il cofano con una spugna umida e cospargi abbondantemente l'acido sulle aree più sporche. Dopo 20 minuti, pulire la cappa con una spugna pulita e umida.

Come pulire la cappa con bicarbonato di sodio e aceto

Inumidire una spugna in una soluzione di aceto al 9% e pulire accuratamente tutti i punti sporchi. Se il filtro è molto sporco è meglio toglierlo, riporlo in una ciotola o vassoio e versare l'aceto per 20-30 minuti. Dopo 30 minuti, risciacqua l'aceto e usa una spazzola per pulire le aree sporche.

Tieni presente, tuttavia, che l'aceto potrebbe non essere in grado di gestire lo sporco grave. Se il caso viene trascurato, è meglio usare il bicarbonato di sodio. Pulisci il cappuccio e il filtro con una spugna umida e applica abbondantemente bicarbonato di sodio sulla superficie. Lasciare agire per 30-40 minuti, quindi risciacquare via tutto lo sporco.

Come pulire una griglia di scarico

Per pulire la griglia della cappa è meglio rimuoverla. L'opzione più semplice e conveniente è utilizzare una vaschetta in cui lasciare la griglia in ammollo nel detersivo. Non utilizzare spazzole metalliche per lavare la griglia. È meglio usare una spugna rigida o un vecchio spazzolino da denti.

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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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