Perché i pomodori si spezzano durante la maturazione: cause e soluzioni

Il pomodoro rosso è un ortaggio esigente che richiede molto know-how orticolo. A questa coltura può succedere di tutto: foglie che si arricciano, caduta delle ovaie o macchie sul frutto.

Perché i pomodori si spezzano in piena terra: le cause

Giardinieri e orticoltori esperti affermano che tutti coloro che coltivano pomodori possono affrontare un quadro spiacevole e vedere una spaccatura nel frutto. Ci sono diverse ragioni per questo.

Irrigazione impropria

Se il terreno è asciutto e manca l'umidità, i pomodori iniziano ad assorbirlo troppo attivamente, la pelle non ha il tempo di allungarsi e si screpola.

Microclima inadatto

La temperatura ideale per la coltivazione dei pomodori è 22-25 ° C. Se fuori o in serra fa troppo caldo, la crescita della coltura si ferma e la buccia diventa ruvida. Non appena la verdura ricomincia a crescere, scoppia.

Alimentazione inappropriata

I pomodori, come qualsiasi altro ortaggio, hanno bisogno del giusto fertilizzante, altrimenti faranno male, non bene. Affinché le tue piante siano all'altezza delle aspettative, ricorda le regole importanti:

  • Durante il periodo di crescita, nutrire i pomodori 2 volte al mese;
  • l'applicazione del fertilizzante dovrebbe essere combinata con l'irrigazione;
  • nella fase di sviluppo del frutto, il pomodoro ha più bisogno di potassio, mentre non servono più fosforo e azoto;
  • non utilizzare sostanze concentrate, solo diluite.

La cosa principale è prestare attenzione alle condizioni delle piante: loro stesse ti diranno quali sostanze mancano. Ad esempio, se le foglie dei pomodori sono diventate gialle o si sono formate delle macchie su di esse, la coltura è priva di micronutrienti.

Palming attivo

Molti giardinieri nella fase di maturazione dei frutti cercano di dare alla pianta più spazio per lo sviluppo, quindi tagliano più foglie e germogli. In effetti, il risultato sarà negativo: la quantità di sostanze che i pomodori potrebbero cedere alle foglie inizierà a cedere ai frutti. Per questo motivo, non possono sopportare il carico e scoppiare.

Come fare in modo che i pomodori non si spezzino e perché è pericoloso

Il frutto rotto è un ambiente favorevole per lo sviluppo di infezioni. I batteri si accumulano nelle fessure e iniziano a riprodursi attivamente lì, provocando marciume e comparsa di muffe. Un pomodoro spezzato è inizialmente più vulnerabile alle malattie, ha un aspetto poco attraente e del tutto inadatto all'inscatolamento.

Per evitare i pomodori spaccati, adotta alcune regole pratiche:

  • Innaffia i pomodori regolarmente: quando fa caldo – ogni 2-3 giorni, con tempo nuvoloso – ogni 5-7 giorni;
  • Usa il pacciame per proteggere il terreno dall'essiccamento;
  • Ventilare la serra o predisporre l'irrigazione a goccia nel letto per garantire livelli di umidità e circolazione dell'aria adeguati.
  • Un altro modo per proteggere il raccolto di pomodori è scegliere varietà resistenti alle deformazioni e varietà che non sono soggette a cracking.
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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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