Kelly Turner
Il boro è un minerale traccia che può essere assunto come integratore alimentare sotto forma di borace. Il boro favorisce la formazione ossea, allevia l'artrosi e l'artrite, aumenta i livelli di testosterone e sembra far funzionare meglio la vitamina D. Naturalmente, il boro si trova anche nel cibo, specialmente in uno.
Boro e borace
Il boro è un elemento chimico (un semimetallo) che si trova naturalmente ad esempio in B. sotto forma di borace (il sale di boro). Il borace era precedentemente noto come Tinkle. Ufficialmente si chiama tetraborato di sodio decaidrato, tetraborato disodico decaidrato o borato di sodio in breve. L'ultimo termine in particolare viene spesso letto (insieme al boro) sui corrispondenti integratori alimentari. Boron è il termine inglese per boro.
Dal momento che due composti di boro sono anche approvati come additivi alimentari (ma solo per il vero caviale), ci sono numeri E per loro:
- Il borace porta il numero E E285
- L'acido borico ha il numero E E284
In questo modo il caviale può contenere elevate quantità di borace, vale a dire fino a 4 g per chilogrammo di caviale, che corrisponde a una quantità di borace di 4 mg per grammo e quindi ben 120 mg di borace per porzione di caviale (30 g). Normalmente, con la dieta abituale, si consumano poco più di 1-3 mg di boro al giorno. Tuttavia, poiché pochissime persone mangiano vero caviale ogni giorno, raramente c'è il rischio di un'overdose cronica.
Borace come rimedio casalingo
Il borace è in realtà un vecchio rimedio casalingo. È facilmente solubile in acqua e un tempo aveva molti usi. Ad esempio, veniva usato contro le formiche (mescolato con zucchero e sciolto in acqua) o contro la ruggine (mescolato con aceto o succo di limone).
Il borace veniva usato come detersivo o ammorbidente. Una pubblicazione del 1876 spiega che il borace raffinato produce "un lavaggio del più eccellente bianco": una manciata di borace è stata aggiunta a circa 40 litri di acqua calda, il che significava che era necessaria solo la metà della quantità di sapone. Il borace veniva utilizzato anche per lavare i capelli e lavarsi i denti. E poiché il borace rendeva l'acqua così meravigliosamente morbida, veniva anche messo nel bollitore in cui bolliva l'acqua per il tè.
Borace in oreficeria
Nell'industria e anche nell'oreficeria, il borace viene utilizzato come fondente per la saldatura dei metalli. Un lettore – un argentiere di professione – ha chiesto se lavorare con il borace potrebbe essere pericoloso, ad esempio B. potrebbe essere assorbito attraverso la pelle. La nostra risposta: Secondo questo studio, l'assorbimento cutaneo è trascurabile, al punto che la conclusione afferma addirittura che i guanti non sono necessari quando si lavora con il 5% di acido borico o borace (ciascuno disciolto in acqua).
Il boro si trova particolarmente negli alimenti vegetali
Il boro è un oligoelemento alcalino (cioè basico) vitale per le piante. Le piante non possono prosperare senza boro. Ciò significa che il boro è sempre contenuto negli alimenti vegetali. È possibile che il contenuto di boro negli alimenti vegetali sia uno dei motivi per cui il passaggio a una dieta a base vegetale ha un effetto così positivo su molte malattie.
Chi non deve/non dovrebbe assumere il boro?
Per precauzione, i bambini e le donne incinte non dovrebbero assumere il boro. Nemmeno le persone con malattie renali o funzioni renali compromesse, poiché non sarebbero più in grado di espellere il boro in eccesso in modo completo. In questi casi, però, si può facilmente mangiare molto cibo di origine vegetale (comprese le prugne secche, che contengono una quantità particolarmente elevata di boro), che fornisce automaticamente molto boro.
In generale, il boro viene assorbito facilmente. Nelle persone sane, l'eccesso viene escreto entro 3 o 4 giorni, in modo che con l'assunzione normale non si verifichino depositi o accumuli.
Chi mangia a base vegetale (ad esempio vegano o vegetariano) e forse mangia già prugne ogni giorno è molto probabilmente ben rifornito di boro e non deve assumerne altro.
Il boro e le sue funzioni nell'organismo
È dichiarato ufficialmente che il boro non è necessario per la salute umana, cioè non è essenziale. Nella medicina alternativa, invece, il boro è considerato un micronutriente che ha molte funzioni estremamente importanti nel corpo umano. Il boro è importante
- per la salute delle ossa (formazione e rigenerazione ossea)
- per la guarigione delle ferite
- per la formazione degli ormoni sessuali (aumenta i livelli di testosterone negli uomini e i livelli di estrogeni nelle donne dopo la menopausa)
- per l'attivazione della vitamina D
- per l'assorbimento di calcio e magnesio
- Poiché il boro ha effetti antinfiammatori, può alleviare il dolore nei disturbi articolari (artrosi e artrite), ma anche migliorare le funzioni cerebrali.
- L'oligoelemento ha anche proprietà antitumorali.
Cosa dicono i fact-checker e i centri per i consumatori sul boro
Si dice spesso (ad esempio dai centri di consumo o dai cosiddetti fact checker) che gli studi corrispondenti con il boro sono stati effettuati in vitro (in provetta) o con animali in modo che gli effetti non possano essere trasferiti all'uomo. Gli studi sono stati effettuati anche con dosi altissime di boro, che in realtà non possono essere utilizzate sull'uomo perché poi sarebbero dannose.
Presentiamo quindi studi clinici in particolare (dove disponibili), cioè con gli esseri umani e solo quelli con le solite dosi di boro. Perché in realtà è stato dimostrato che il boro è sufficientemente efficace in dosi completamente innocue da 3 a 10 mg.
Boro per le ossa
In naturopatia, il boro è stato a lungo considerato un oligoelemento importante per la salute delle ossa ed è quindi utilizzato nel trattamento dell'osteoporosi. Quindi il boro potrebbe essere uno dei motivi principali per cui le prugne secche sono considerate IL cibo per le ossa. Con 2.7 mg per 100 g, sono tra gli alimenti particolarmente ricchi di boro.
Negli studi del 2016, ad esempio, il consumo quotidiano di prugne potrebbe prevenire la perdita ossea che spesso si verifica a seguito della radioterapia. Nelle donne (dopo la menopausa), nel 2011 è stato anche dimostrato che il consumo di prugne aumenta la densità ossea e potrebbe ridurre i valori eccessivi che indicano l'osteoporosi. Riportiamo in dettaglio gli effetti sulla salute delle ossa delle prugne nel nostro articolo Proteggere le ossa con le prugne.
Già nel 1985, uno studio su donne in postmenopausa mostrava che l'assunzione di 3 mg di boro (come borace) al giorno per 28 giorni riduceva l'escrezione di calcio nelle urine del 44%, il che significa che il corpo ha più calcio disponibile per l'incorporazione nel ossa grazie al boro.
Il magnesio è importante per le ossa almeno quanto il calcio. Perché il magnesio è un cofattore per alcuni enzimi del metabolismo del calcio nelle ossa. Pertanto, il 60 percento di tutto il magnesio nel nostro corpo si trova nelle ossa. Tuttavia, il magnesio è anche coinvolto nell'approvvigionamento energetico della cellula, quindi è necessario fornire magnesio sufficiente, soprattutto nel caso di una malattia cronica come l'osteoporosi.
Il boro non solo riduce (come con il calcio) l'escrezione di magnesio, ma migliora anche il suo assorbimento dall'intestino e la sua incorporazione nelle ossa. Inoltre, il boro inibisce la degradazione degli estrogeni e quindi aumenta il livello di estrogeni nelle donne dopo la menopausa e può anche proteggere dall'osteoporosi in questo modo. Il livello di estrogeni che tipicamente diminuisce durante la menopausa è una causa importante della perdita ossea. Gli estrogeni stabilizzano l'osso e impediscono la diminuzione della densità ossea.
Naturalmente, anche la vitamina D è essenziale per una buona salute delle ossa. Anche qui il boro è attivo e migliora l'effetto della vitamina D. Negli animali affetti da carenza di vitamina D, l'integrazione di boro è stata in grado di stimolare la crescita ossea e persino di alleviare la disfunzione associata alla carenza di vitamina D.
Ulteriori studi sugli animali (2008 e 2009) hanno mostrato che la guarigione ossea era significativamente inibita con una carenza di boro, cosa che non accadeva con una buona fornitura di boro. Perché il boro promuove l'attività e la proliferazione degli osteoblasti (cellule che formano l'osso) e attiva la mineralizzazione dell'osso poiché u. è coinvolta nella regolazione dei geni corrispondenti e degli ormoni importanti per la formazione ossea (estrogeni, testosterone, vitamina D).
Il boro è un antinfiammatorio
È noto da tempo che l'infiammazione cronica è presente in quasi tutti i problemi di salute. Contribuiscono allo sviluppo della rispettiva malattia, ne favoriscono la progressione e prevengono i processi di guarigione. Un noto valore di misurazione per i processi infiammatori è ad es. B. il valore CRP.
Ti sta in piedi. associato ad un aumentato rischio di cancro al seno, arteriosclerosi, diabete di tipo 2 (resistenza all'insulina), fegato grasso, cancro alla prostata, cancro ai polmoni, depressione, malattia coronarica, ictus, artrosi, reumatismi e persino obesità. L'inibizione dell'infiammazione è quindi al centro di quasi tutte le terapie.
Il boro potrebbe essere un contendente efficace in questo caso, perché il boro abbassa i livelli dei tipici marcatori infiammatori, come CRP o TNF-alfa, che è un neurotrasmettitore pro-infiammatorio che stimola la produzione di enzimi che degradano la cartilagine e provoca dolore alle articolazioni. modi per ridurre gli elevati marcatori infiammatori associati all'osteoartrosi nel nostro articolo sulla terapia olistica per l'osteoartrosi.
In un piccolo studio del 2011 con 8 volontari maschi, i livelli di CRP e TNF-alfa sono stati significativamente ridotti con il boro. Dopo una settimana di assunzione giornaliera di 10 mg di boro (sotto forma di borace, cioè borato di sodio), i livelli di TNF-alfa erano diminuiti del 20%, i livelli di CRP di circa il 50% e i livelli di IL-6 (l'interleuchina-6 è un'altra messenger) anche di quasi il 50%.
La vendita di borace è illegale?
A chiunque voglia assumere il boro come integratore alimentare viene ripetutamente detto che la vendita di boro o borace è vietata. In effetti, il borace come polvere sciolta non può più essere venduto per ingestione. Con la direttiva 2008/58/CE del 21 agosto 2008, il borace ha ricevuto il simbolo di pericolo per tossico ed è stato classificato nel gruppo delle sostanze cancerogene, mutagene e tossiche per la riproduzione di categoria 1 o 2.
Viene quindi dichiarato dai fornitori con la nota “per scopi tecnici”. Dal momento che si può facilmente overdose con la polvere e, soprattutto con il borace economico, la qualità è incerta, consigliamo capsule che contengono un massimo di 3 mg di boro per capsula. La vendita di borace o boro non è pertanto vietata.
Borace e il centro consumatori
Come di consueto, quando si parla di integratori alimentari, anche i centri di consumo mettono in guardia contro il borace, ma non perché gli esperti lì sappiano che è dannoso, ma perché – come sempre – sono del parere che la situazione dello studio sia insufficiente. Né i benefici né i rischi sono stati sufficientemente studiati, afferma l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare). Pertanto, il boro non può essere raccomandato come integratore alimentare.
Tuttavia, il trattato sul boro è alquanto confuso da parte del centro di consulenza per i consumatori: prima di tutto, afferma che il boro non è un nutriente essenziale (vitale) “secondo le attuali valutazioni della medicina nutrizionale”. Tuttavia, di seguito viene spiegato che il boro è un ultra-oligoelemento e il fabbisogno giornaliero è, quindi, inferiore a 1 mg. Tuttavia, se una sostanza non è essenziale, allora non c'è bisogno, come sottolinea anche il centro di consulenza per i consumatori più avanti.
È noto che le piante hanno bisogno del boro, ma non ci sono ancora “chiare prove di una funzione fisiologica” per l'uomo. Non è quindi noto se il boro sia necessario per l'uomo. Tuttavia, il farmacista Uwe Gröber scrive nel suo articolo (2015) per il Journal of Orthomolecular Medicine che tutti gli studi disponibili sul boro hanno mostrato così tanti effetti positivi sulla salute umana che l'elemento potrebbe essere classificato come essenziale.
Il centro consumatori inoltre: non ci sarebbero nemmeno dichiarazioni pubblicitarie approvate per il boro. Questo punto non è una novità ed è collegato dal centro consumatori a quasi tutti gli integratori alimentari. Tuttavia, solo perché le autorità non consentono alcuna dichiarazione pubblicitaria non significa che il rimedio corrispondente non abbia effetto, solo che le prove esistenti del suo effetto non sono accettate perché, ad esempio, B. è studiato principalmente con cellule o animali.
Tuttavia, a parte il fatto che esistono numerosi studi sull'uomo con il boro, il centro di consulenza per i consumatori è sufficiente con studi su cellule e animali come prova di presunti effetti collaterali (vedere i riferimenti presso il centro di consulenza per i consumatori). Tuttavia, se si vogliono utilizzare gli studi sugli animali per mostrare le proprietà positive di una sostanza, si dice che i risultati degli studi sugli animali non possono essere estrapolati all'uomo.
Quanto è tossico il boro?
Si dice che da 1 a 3 g di un composto di boro per chilogrammo di peso corporeo potrebbero essere mortali. Quindi, se pesi 60 chilogrammi, potresti avvelenarti con solo 100 g di borace. Ma chi mangia 100 g di borace? L'assunzione abituale è di 3 mg, al massimo 10 mg di boro. Pertanto, si legge spesso: Peggio è l'avvelenamento graduale causato dall'assunzione continua di boro. Perché il boro si accumula nel corpo e viene escreto solo lentamente attraverso i reni. I sintomi di avvelenamento apparirebbero nel tempo. Puoi leggere quanto sia improbabile nella prossima sezione.
Possibili sintomi di avvelenamento da boro
Chiunque abbia effettivamente un'overdose di boro deve, ovviamente, aspettarsi sintomi di avvelenamento. Ma la stessa cosa accade quando si overdose di altre sostanze. Quindi il boro non è niente di speciale qui. Le overdose sono sempre un problema, indipendentemente dalla sostanza. Ecco perché la parola significa anche OVERdose. Quindi è TROPPO. Tuttavia, se si desidera assumere il boro, lo si dosa nella dose GIUSTA, ovvero 3 mg in capsule al giorno o si mangia in modo diverso in futuro (a base vegetale).
Un sovradosaggio di boro può causare mal di testa, diarrea, affaticamento, crampi, infiammazione della pelle, disturbi mestruali, perdita di capelli, collasso circolatorio, edema, epilessia, confusione e molto altro. Perché compaiano questi sintomi, dovresti consumare da 2 a 5 g di acido borico o da 3 a 6.5 g di borace al giorno per mesi. Per il borace, la quantità è maggiore poiché il contenuto di boro nel borace è solo dell'11% circa, mentre nell'acido borico il contenuto di boro è di circa il 17%.
Conclusione: dovresti prendere il boro o no?
Quindi cosa si dovrebbe fare adesso? Dovresti prendere il boro o no? Innanzitutto, vedere la sezione sopra: "Chi non dovrebbe prendere il boro". Detto questo, dati tutti i dati, gli studi e gli avvertimenti (contro le overdose) disponibili, sembra ragionevole sospettare che il boro sia particolarmente utile se non ne hai consumato abbastanza.
Quindi, se mangi già cibo a base vegetale, cioè molte verdure, noci e prugne secche/prugne secche regolarmente, molto probabilmente sei ben fornito di boro.
Se si mangia in modo diverso e si hanno disturbi cronici, vale comunque la pena cambiare dieta, non solo per il possibile aumento del contenuto di boro, ma anche per i molti altri vantaggi di una dieta a base vegetale (vitamine, minerali, antiossidanti, sostanze, sostanze amare, fibre, ecc.). I nostri piani nutrizionali ti aiuteranno nella transizione!
Inoltre, potresti mangiare più prugne secche (se riesci a tollerarle) o provare un integratore di boro come cura (da 3 a 10 mg al giorno). Dovresti vedere un effetto entro - settimane.
Quindi, tuttavia, interrompi il boro per vedere se gli effetti benefici della tua nuova dieta possono significare che non è più necessario un integratore alimentare corrispondente. Assicurati di prendere in considerazione anche altre misure importanti nella terapia delle malattie croniche (vedi il prossimo link)! Perché il boro non è certo LA panacea!
Naturalmente, se sei già a base vegetale e hai ancora una condizione cronica per la quale il boro potrebbe rivelarsi utile, potresti anche provare un integratore di boro (3 mg al giorno) a breve termine.
Tuttavia, pensa sempre prima alle possibili altre cause dei tuoi sintomi. Perché lo stesso vale qui: una carenza di boro da sola non sarà il problema.
