John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 250 g Burro o margarina
- 200 g Zucchero
- 200 g Farina setacciata
- 1,5 pacchetto Lievito in polvere
- 4 Uova
- 3 cucchiai da tavola Cacao in polvere
- 4 cucchiai da tavola latte
- Copertura:
- 500 ml latte
- 6 cucchiai da tavola Semilina di grano tenero
- 200 g Burro
- 100 g Zucchero
- 200 g Noce di cocco essiccata
- Copertura bianca
- Copertura scura
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 175 gradi (convezione 160 gradi) e foderare una teglia con carta da forno.
- Mescolare bene insieme gli ingredienti per l'impasto e distribuirli uniformemente sulla teglia. Cuocere nel forno preriscaldato per circa 20-25 minuti. Per lasciarlo raffreddare.
- Nel frattempo cuocere il semolino.
- Portare a ebollizione a bassa temperatura il latte, la semola e il burro.
- Unire lo zucchero e il cocco essiccato. Per lasciarlo raffreddare.
- Distribuire il porridge sulla torta raffreddata.
- Sciogliere le coperture separatamente a bagnomaria.
- Per prima cosa ricoprite la torta con il cioccolato fondente. Con il cioccolato bianco, utilizzare una sac à poche con la bocchetta più piccola o un sacchetto da freezer (con la punta piccola tagliata) per disegnare delle strisce sul cioccolato fondente. Sfilacciare con una forchetta. Lasciare raffreddare completamente.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 315kcalCarboidrati: 30.6gProteine: 4.5gGrasso: 19.5g
