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Colazione: porridge di carote

5 da 5 voti
Tempo di cottura 15 verbale
Tempo totale 15 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 2 persone
Calorie 87 kcal

Ingredienti
 

Per servire:

  • 225 ml Latte di mandorla
  • 1 Pc. Carota
  • 1 pizzico Sale
  • 0,5 cucchiaino Cannella e zenzero macinato
  • 1 la signora Cardamomo
  • 1 cucchiaino Curcuma
  • 1 cucchiai da tavola Miele o sciroppo d'acero
  • 30 g uva passa
  • 50 g Noci tritate
  • 1 cucchiai da tavola polline d'api

Istruzioni
 

  • Portare a bollore i fiocchi d'avena con 225 ml di acqua e il latte di mandorla. Aggiungete la carota grattugiata finemente con le spezie e fate cuocere a fuoco basso per qualche minuto fino a formare una pasta cremosa.
  • Unire l'uvetta, le noci tritate e il miele. Distribuire nelle ciotole e cospargere con il polline a piacere.
  • Per i bambini piccoli, tralasciate le noci e usate lo sciroppo d'acero al posto del miele.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 87kcalCarboidrati: 13.7gProteine: 3.4gGrasso: 1.7g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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