Contenuti
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Ingredienti
- 250 g Quark a basso contenuto di grassi
- 1 Bd Erba cipollina fresca
- 1 Bd Aglio selvatico fresco
- 4 cucchiai da tavola Latte magro
- 1 Pr Pepe di Parigi
- 1 Pr Sale marino del mulino
Istruzioni
- Per prima cosa, lavate via l'erba cipollina e l'aglio orsino e sbatteteli per asciugarli, poi tagliate l'erba cipollina a rotoli e tritate finemente l'aglio orsino.
- Mettere il quark magro in una ciotola adatta a chiudere, aggiungere il latte, l'erba cipollina e l'aglio orsino, oltre al pepe e il sale. Amalgamare bene il tutto e condire a piacere, se necessario aggiustare di sale e pepe.
- Il quark può essere consumato con tutto ciò che si vuole mangiare a colazione sotto forma di pane e panini o panini, buon appetito
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 60kcalCarboidrati: 3.4gProteine: 9.6gGrasso: 0.6g