John Myers
Contenuti
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Ingredienti
Versione con pasta sfoglia:
- 1 pacchetto Sfogliati
- 1 Pc. Broccoli freschi
- 1 pacchetto Crema di formaggio di capra
- 1 pacchetto Formaggio cremoso di capra alle erbe
- 2 cucchiaio Noci macinate
- 2 Sale e pepe
- 2 Cilli del mulino
- 4 cucchiaio Yogurt naturale
- 1 ruolo Sfogliati
- 1 pacchetto Doppia crema di formaggio
- 100 g Salame di pollo, a dadini
Istruzioni
- Tagliare i broccoli a pezzetti, sbollentarli, spegnerli.
- Mescolare bene la crema di formaggio con lo yogurt, i broccoli + le noci e condire.
- Dividere al centro i fogli di pasta filo, aggiungere il ripieno sul lato lungo, arrotolare. Rivestire la teglia con carta da forno e adagiarvi sopra gli involtini. Spennellare con una miscela di olio + latte o con acqua. circa 20 rotoli di dimensione.
- Infornate a 200°C per circa 15 minuti.
Variante 2: pasta sfoglia
- 1 Rotolo di pasta sfoglia con crema di formaggio Bresso spalmata alle erbe.
- Tagliare il salame di pollo a cubetti, distribuire. Ora tagliate delle strisce con la rotella da cucina, arrotolate + tagliate ancora al centro. Spazzolare con condensa. Infornare per 13 minuti a 200°C si ottengono 16 pezzi.
- Disporre il Börek su un piatto, adagiarvi sopra dei piccoli spazzacamini.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 131kcalCarboidrati: 8.7gProteine: 5.3gGrasso: 8.2g
