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Bulimia: Wenn Abnehmen zur Sucht wird

Circa tre milioni di tedeschi soffrono di disturbi alimentari. Finora, ha colpito principalmente le giovani donne. Ma ora gli esperti lanciano l'allarme: le donne over 30 stanno diventando sempre più ossessionate dal dimagrimento.

"Sì, ho avuto un disturbo alimentare!" Gundis Zámbó ha fatto notizia con questa confessione. La conduttrice soffriva di bulimia per 23 anni. Si infilò casualmente enormi quantità di cibo, solo per vomitarlo di nuovo in seguito. Per lei, tutto ruotava intorno al cibo. "Ero morto dentro, non avevo più una vita reale."

Confessioni incredibili di una donna esperta, di successo e attraente. Finora, anoressia e bulimia sono state considerate malattie adolescenziali classiche. Nel frattempo, però, sempre più donne over 30 cadono nella slim mania: solo quelle belle, sexy e super magre sono amate. Le star fanno da apripista: Victoria Beckham, e una linea nel panorama, è considerata la ragazza glamour e l'icona di stile per eccellenza. L'ex di Bohlen, Nadja Abd El Farrag, ha negato a lungo i suoi disturbi alimentari. E con la star di Hollywood Angelina Jolie puoi vedere come sta diventando sempre più magra.

Le donne vogliono catturare la loro giovinezza

“Il nostro mondo oggi è estremamente ossessionato dalla giovinezza. Le donne vogliono catturare la loro giovinezza con un corpo snello", afferma la psicologa statunitense Dr. Ellen Schor Haimoff. “Inoltre, temono l'imminente menopausa perché il loro corpo sta cambiando e stanno ingrassando. E non possono controllarlo. Quindi cercano con tutte le loro forze di rimanere magri".

Dietro le persone colpite spesso si nasconde una lunga prova. Molti si sono sempre trovati troppo grassi da adolescenti e hanno seguito diete estreme fino a quando perdere peso non è diventato una dipendenza. "Dieci o vent'anni dopo, i pazienti di allora diventano di nuovo vittime", afferma la psicologa Inge Mick di "Cenerentola", il gruppo d'azione di Monaco sul cibo e l'anoressia.

Anche Gundis Zámbó ha sperimentato quanto sia difficile sfuggire alla spirale del dimagrimento: “Ho pensato più volte di aver superato la bulimia e l'ho annunciato con orgoglio. Ma ho avuto una ricaduta". Perché è finita nel vortice sottile? “Nel profondo, l'insicurezza rosicchiata. La paura di essere troppo grassi e quindi non abbastanza. Non mi amo da 23 anni”.

Sabine L. (nome cambiato dall'editore) combatte l'anoressia da 30 anni. “Durante la mia formazione come odontotecnico, un collega mi ha molestato sessualmente ancora e ancora. Era semplicemente insopportabile. A quel tempo volevo tutto, solo per non diventare una donna", dice il nativo di Brema. E lo fece: meno mangiava, meno forme femminili mostrava il suo corpo.

Le persone con bulimia non possono godersi la loro femminilità

All'età di 22 anni, è venuta per la prima volta in una clinica. “Dopo di ciò, per un po' stavo bene. Ma appena mi sono stressato di nuovo, ho mangiato a malapena". Ha sofferto di più durante le sue due gravidanze. "Perché all'improvviso non riuscivo più a controllare il mio corpo." Non appena i bambini furono svezzati, l'anoressia li raggiunse di nuovo. Fino a quando non pesava solo 49 chili, a 1.72 m di altezza. "Non potevo farne a meno."

Una cosa, in particolare, rende difficile uscirne: il silenzio. “In particolare, le donne sopra i 35 anni spesso non osano ammettere di soffrire di un disturbo alimentare. Perché non lo fai più alla loro età", spiega la psicologa di "Cenerentola", Ingrid Mick. Ora ci sono tre gruppi "35plus" nel loro cerchio d'azione.

La scrittura era la migliore forma di terapia per Gundis Zámbó. Nel suo libro ha descritto la sua prova in modo semplice: "Oggi sono guarita". Sabine L. ha anche imparato a parlare apertamente della sua anoressia: "Finalmente mi sento bene, posso godermi la mia femminilità". Ma sa anche: è una dipendenza che devo combattere ancora e ancora. E ora posso.

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Scritto da Crystal Nelson

Sono uno chef professionista di professione e uno scrittore di notte! Ho una laurea in Baking and Pastry Arts e ho anche completato molti corsi di scrittura freelance. Mi sono specializzato nella scrittura e nello sviluppo di ricette, nonché in blog di ricette e ristoranti.

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