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Casseruola Cabanossi Di Cavolfiore

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Tempo totale 1 ora 10 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 2 persone
Calorie 396 kcal

Ingredienti
 

  • 750 g Crema di cavolfiore congelata
  • 200 ml Panna liquida
  • 150 g cabanossi
  • 2 Cipolle primaverili
  • Sale e pepe
  • Peperoncino dal mulino
  • 100 g Parmigiano grattugiato fresco

Istruzioni
 

  • Mettete la crema di cavolfiore e la panna in un pentolino e lasciate cuocere per circa 8 minuti. Condire con sale, pepe e peperoncino.
  • Nel frattempo tagliate i Cabanossi a fette. Pulite i cipollotti e tagliateli ad anelli.
  • Preriscaldare il forno a 220 gradi (forno ventilato 200 gradi). Disporre il cavolfiore in una casseruola (20 cm di diametro). Incorporare due terzi dei cipollotti. Cospargere con Cabanossi e parmigiano. Nel forno caldo su una gratella sul ripiano inferiore per circa 20 minuti Cuocere. Servire cosparso con i cipollotti rimasti e il peperoncino del mulino.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 396kcalProteine: 30.7gGrasso: 30.6g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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