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Zuppa Di Formaggio Con Salmone E Foglie Di Spinaci

aggiornato

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 94 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 300 g Foglie di spinaci freschi
  • 200 ml Water
  • 400 g Formaggio alle erbe Milkana
  • 200 g Crema di formaggio Milkana
  • 250 g Filetto di salmone
  • 2 Cucchiaino (livello) Brodo chiaro
  • 100 ml Crema
  • 2 Esl Salsa cremosa per salmone di Thomy
  • Pepe bianco macinato
  • 2 fresco Foglie di aglio selvatico

Istruzioni
 

  • Lavate le foglie degli spinaci e scolateli bene, fateli cuocere senza acqua con un po' di sale per circa 5 minuti finché non si saranno disintegrati.
  • Tagliare il filetto di salmone a listarelle e cuocerlo nel brodo caldo. Ora aggiungete gradualmente il formaggio alle erbe e la crema con un cucchiaio di legno. Aggiungere la panna e la salsa per il salmone. Mescola tutto con attenzione. Infine unire le foglie degli spinaci e l'aglio orsino tritato finemente. Condire con un po' di pepe. Buon appetito
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 94kcalCarboidrati: 0.6gProteine: 7.2gGrasso: 6.9g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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