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Acqua di Chia: effetto e applicazione spiegati in modo semplice

Acqua di Chia: l'effetto del superfood

L’acqua di Chia contiene una serie di importanti nutrienti. Inoltre, ti aiuta a perdere peso mantenendo il livello di zucchero nel sangue a un livello costante per un periodo di tempo più lungo.

  • Immergendosi nell'acqua, i semi di chia assorbono molto liquido e si espandono fino al doppio. Il tuo stomaco è pieno per molto tempo e rimani pieno per un bel po'.
  • Anche le voglie appartengono al passato. I carboidrati vengono rilasciati molto lentamente, quindi il livello di zucchero nel sangue rimane lo stesso.
  • La fibra che contiene mantiene la combustione dei grassi e favorisce la digestione.
  • Il superalimento aiuta anche a perdere peso. Anche l’esercizio fisico regolare è importante.
  • Inoltre, l’acqua di chia contiene una serie di altri nutrienti. Oltre ai minerali come il magnesio o il calcio, fornisce al tuo corpo anche le vitamine B1, B2 e B3.
  • Con l'aiuto degli antiossidanti che contiene, l'acqua di chia protegge le tue cellule come spazzino dei radicali e rafforza così il tuo sistema immunitario.

Acqua di Chia: bevanda salutare al limone

Se vuoi aggiungere un po' di sapore alla tua acqua di chia, puoi aggiungere un po' di limone, ad esempio.

  • Mescolare circa 2 cucchiai di semi di chia con 350 ml di acqua fredda.
  • Affinché i semi si gonfino bene, dovresti mettere l'acqua in frigorifero per una o due ore.
  • L'acqua si addensa e acquisisce una consistenza gelatinosa. Diluire la bevanda con circa un litro d'acqua.
  • Ora spremete un limone e aggiungete il succo. Ora puoi addolcire la tua acqua di chia con il miele, se vuoi.
  • In alternativa al limone potete utilizzare anche il succo di un'arancia. Se preferisci, aggiungi qualche fetta di cetriolo, fragole o anguria.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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