Insalata Di Cicoria

by John Myers Giugno 23, 2021, 5: 34 am

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Tempo di preparazione 20

Tempo di riposo 20

Tempo totale 40

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 30 kcal

Contenuti show

Ingredienti

insalata

4 pezzo Cicoria fresca
300 g Mandarini in scatola

medicazione

100 g Yogurt
100 g Crème Fraiche Formaggio
1 cucchiaio Succo di limone
Sale pepe
0,5 cucchiaino da tè Zucchero

Istruzioni

Pulite le cicoreè, tagliatele a metà nel senso della lunghezza e ritagliate il gambo a forma di cono. Quindi tagliare a strisce sottili.
Mescolare lo yogurt, la crème faìche, il succo di limone e condire con sale e pepe.
Scolare i mandarini e unirli alla cicoria.
Aggiungi il disegno all'insalata e aggiungi un po' di zucchero a piacere.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 30kcalCarboidrati: 5.9gProteine: 0.2gGrasso: 0.1g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.