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La clorella abbassa i livelli di colesterolo

Il grasso è un nutriente essenziale che è essenziale per numerose attività legate alla salute. Una proporzione equilibrata di grassi di alta qualità nella dieta protegge il cuore e i vasi sanguigni dalle conseguenze di un cambiamento patologico. L'assunzione eccessiva di grassi, invece, porta a depositi di grasso nei vasi sanguigni, che portano a malattie cardiovascolari come l'arteriosclerosi e l'ipertensione e aumentano il rischio di soccombere a ictus o infarto. Si raccomanda l'assunzione regolare di alghe clorella in modo che i livelli di lipidi nel sangue possano essere nuovamente ridotti a un livello sano. Gli studi descritti in questo articolo sono stati in grado di dimostrare al di là di ogni dubbio gli effetti positivi delle alghe in questo contesto.

La clorella protegge il sistema cardiovascolare

È noto da tempo che le alghe clorella riducono significativamente il rischio di malattie cardiovascolari.

Già nel 1975, uno studio ha dimostrato che i pazienti con livelli elevati di colesterolo potevano abbassarli con successo assumendo clorella. Nel 1987, gli esperimenti sugli animali sono stati in grado di dimostrare che la Chlorella Vulgaris può normalizzare i livelli di lipidi nel sangue in generale e allo stesso tempo rafforzare le pareti delle arterie.

La Chlorella pyrenoidosa ha avuto un effetto particolarmente positivo sui livelli di colesterolo abbassando il valore LDL (il cosiddetto colesterolo cattivo). Entrambi i tipi di clorella hanno quindi un indubbio effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Chlorella Vulgaris e Chlorella pyrenoidosa sono due delle specie di Chlorella più conosciute e più intensamente studiate.

La clorella riduce l'assorbimento dei grassi

Uno studio del 2005 ha fornito una spiegazione per la regolazione dei livelli di lipidi nel sangue in relazione all'assunzione di Chlorella pyrenoidosa.

È stato riscontrato che l'alga riduce significativamente il rilascio di grassi nel sangue. Invece, sono sempre più escreti attraverso la diga.

In un altro studio del 2008, gli scienziati della Women's University della Corea del Sud hanno studiato se un effetto simile potesse essere osservato con Chlorella Vulgaris.

Significativo miglioramento dei livelli di lipidi nel sangue

In questo studio, ratti maschi sono stati sottoposti a una dieta con quantità variabili di grassi. In un gruppo di controllo, la percentuale di grasso era normale, mentre nell'altro era corrispondentemente aumentata.

Allo stesso tempo, gli animali hanno ricevuto il 5% o il 10% di Chlorella Vulgaris in aggiunta al mangime, in base alla quantità totale di mangime. Uno dei gruppi di controllo non ha ricevuto le alghe.

Il risultato è stato registrato dopo nove settimane. Negli animali che hanno ricevuto la dieta ricca di grassi in combinazione con clorella, è stato riscontrato che il livello di trigliceridi e colesterolo nel sangue e nel fegato era significativamente inferiore a quello del gruppo di controllo che era stato alimentato senza clorella.

Anche la dose inferiore di clorella del 5% ha comportato un significativo miglioramento dei livelli di grassi.

I grassi vengono escreti attraverso l'intestino

Anche i trigliceridi e il colesterolo, che alla fine sono stati escreti nelle feci, erano significativamente più alti in tutti i gruppi clorella (sia con la dieta normale che con quella ricca di grassi) rispetto ai gruppi senza somministrazione di clorella.

Nel complesso, lo studio ha potuto dimostrare chiaramente che l'assunzione di clorella (sia Vulgaris che pyrenoidosa) riduce l'assorbimento di trigliceridi e colesterolo e allo stesso tempo ne aumenta l'escrezione attraverso l'intestino.

La clorella aiuta a regolare il metabolismo

La proprietà della clorella di legare ed espellere l'eccessiva assunzione di grassi chiarisce che l'assunzione di clorella è una misura ragionevole per prevenire e regolare i disturbi del metabolismo lipidico.

Nel caso di una malattia del metabolismo lipidico, le alghe dovrebbero idealmente essere utilizzate per accompagnare la terapia.

Gli scienziati coinvolti negli studi sospettavano che l'effetto della clorella in relazione alla regolazione del metabolismo dei grassi fosse dovuto al suo alto contenuto di fibre.

Una dieta povera di fibre è considerata un fattore di rischio chiave per le malattie cardiovascolari.

Ma anche il rischio di obesità, malattie gastrointestinali e persino cancro al colon aumenta in modo significativo con la mancanza di fibre. La clorella può dare un contributo significativo al mantenimento della salute del corpo.

Oltre al suo alto contenuto di fibre, l'alga clorella ha un profilo di sostanze nutritive e vitali notevolmente equilibrato.

Ciò suggerisce che la maggiore capacità di regolazione dell'organismo ha quindi un effetto su molti livelli diversi e può quindi avere anche un effetto positivo sulla regolazione dei livelli di colesterolo.

Perdere peso con clorella

Grazie alle sue proprietà leganti i grassi, l'alga clorella è ovviamente anche un compagno ideale per perdere peso.

In combinazione con una dieta sana che utilizza grassi di alta qualità, la clorella ti aiuterà a perdere quei chili in più e anche a guadagnare molta salute. Ciò significa: perdere peso è facile e nel modo più sano. Pertanto, in futuro non dovreste più rinunciare alla vostra porzione giornaliera di clorella.

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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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