Contenuti
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Ingredienti
- 5 Uova
- 250 g Zucchero a velo
- 1 cucchiai da tavola Zucchero vanigliato di produzione propria
- 250 g Farina
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 250 ml Olio da cucina
- 250 ml Advocaat
- 2 cucchiai da tavola Cacao
- 50 g Scaglie di cioccolato
- Copertura bianca
- Stampini per muffin di carta
- Teglia per muffin che ha
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 170 gradi di calore dall'alto verso il basso. Attrezzare la teglia per muffin con stampini di carta o posizionare gli stampini di carta su una normale teglia.
- In una ciotola sbattete le uova, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.
- Mescolare la farina con il cacao e il lievito e aggiungere al composto di schiuma. Versare l'olio e lo zabaione e mescolare bene il tutto. Incorporare le scaglie di cioccolato.
- Distribuire uniformemente negli stampini per muffin e cuocere per 20 minuti.
- Sciogliere la copertura bianca e con essa decorare i muffin.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 479kcalCarboidrati: 50gProteine: 3.5gGrasso: 27g