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Spuntini al formaggio con porri tritati

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 3 persone
Calorie 14 kcal

Ingredienti
 

  • 1 può Croissant per 6 pezzi dal vano frigorifero
  • 0,25 stg Porro tagliato ad anelli
  • 200 gr Tritato metà e metà
  • 1 piccole Cipolla tritata
  • 2 cucchiaio Crema di formaggio con paprika e peperoncino
  • 1 punta Aglio tritato
  • 0,5 cucchiaino da tè Sale
  • 0,25 Paprica fresca e tagliata a dadini
  • 1 Pomodoro fresco
  • 6 Fette di formaggio fuso
  • A chi piace aggiungere un po' di peperoncino in polvere all'impasto?
  • Briciole di pane

Istruzioni
 

  • Mescolare la carne macinata con la crema di formaggio, l'aglio, il peperoncino e il sale.
  • Rosolare brevemente il porro, la cipolla e la paprika. Scolare il liquido.
  • stendere la pasta e tagliarla in tre parti (vedi foto). Foderare una teglia con carta da forno. Formare un bordo sottile, cospargere un po' di pangrattato e ricoprirlo con la carne macinata, quindi cospargervi il porro e la paprika. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 min.
  • togliere, coprire con fette di pomodoro e formaggio. Cuocere per altri 5 minuti.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 14kcalCarboidrati: 2.5gProteine: 0.6gGrasso: 0.1g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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