John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 4 I bianchi d'uovo
- 1 pizzico Sale
- 250 g Zucchero a velo
- 0,5 bottiglia Sapore di arancia
- 6 cucchiai da tavola Succo di sambuco
- 350 g Fiocchi di cocco
- 1 Pergamena
o .
- 1 pacchetto Carta cialda
Istruzioni
- Montare a neve ferma gli albumi con il sale, aggiungere lo zucchero a velo e gli aromi.
- Piegare in scaglie di cocco e succo di sambuco.
- Mettere 2 cucchiaini in piccoli mucchietti su carta da forno o wafer. Adesso infornate a 150°C per circa 30 minuti. Consiglio: per non scurire troppo sopra, metto la carta da forno dopo 20 minuti.
- Affinché le montagne abbiano una bella cima, spingo qualcosa qua o là.
- Se ti stai chiedendo perché il succo di sambuco, ti consiglio di provarlo, le montagne sembrano molto più naturali e sono sempre meglio della chimica.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 438kcalCarboidrati: 38.9gProteine: 3.5gGrasso: 30.1g
