John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 700 g Farina
- 375 g Burro
- 2 pacchetto Zucchero vanigliato
- 2 cucchiai da tavola cannella
- 300 g Zucchero
- 0,5 pacchetto Lievito in polvere
- 1 Limone
- 7 Grandi mele
- 3 Uova
- 250 g Zucchero a velo
- 4 cucchiai da tavola Acqua calda
Istruzioni
- Con la farina, il burro morbido, le uova, lo zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 150 g di zucchero, il lievito e la buccia del limone, impastare un impasto liscio e buono.
- Quindi avvolgere in un foglio e mettere in frigo per 30 minuti.
- Sbucciare le mele e grattugiarle grossolanamente. Aggiungere il succo di limone e cuocere per circa 10-15 minuti. Unite i restanti 150 grammi di zucchero e la cannella, mescolate bene e lasciate raffreddare.
- Dividere l'impasto in due metà uguali e stendere (circa 1/2 cm di spessore).
- Ungete la teglia e cospargetela di pangrattato. Metti l'impasto sulla teglia. Spolverizzate nuovamente l'impasto con un po' di pangrattato.
- Distribuire le mele sull'impasto e adagiare sopra le mele il secondo impasto steso. Corrompi ovunque con un solo cavo.
- Preriscaldare il forno a 180° e cuocere la torta alla stessa temperatura per circa 30 minuti.
- Mescolare lo zucchero a velo e 4 cucchiai di acqua tiepida in una glassa liquida e spennellare la torta con un pennello.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 449kcalCarboidrati: 65.1gProteine: 4.4gGrasso: 18.9g
