Caffè: questi valori nutrizionali sono nella bevanda calda

I nutrienti del caffè in breve

Se bevi una tazza di caffè nero con filtro, contiene solo dalle quattro alle cinque chilocalorie. Nel dettaglio, 100 ml di caffè contengono i seguenti valori nutrizionali:

• Calorie: 2 kilocalorie o 9 kilojoule
• Proteine: 0.1 grammi
• Carboidrati: 0.3 grammi
• Grassi: 0.1 grammi
• Vitamina E: 0.01 milligrammi
• Vitamina B1: 0.01 milligrammi
• Vitamina B2: 0.08 milligrammi
• Sale: 0.0051 grammi
• Magnesio: 3 milligrammi
• Cloro: 1 milligrammo
• Zolfo: 1 milligrammo
• Potassio: 49 milligrammi
• Calcio: 2 milligrammi
• Fosforo: 3 milligrammi
• Caffeina: 55 milligrammi

Cose da sapere sul consumo di caffè

Il caffè è costituito in gran parte da acqua. Tuttavia, non dovresti bere la bevanda calda come l'acqua, poiché la caffeina ha effetti sulle persone.

• Una tazza di caffè ha un effetto benefico per la maggior parte delle persone: aumenta la concentrazione e talvolta il caffè può alleviare anche il mal di testa.
• Tuttavia, grandi quantità di caffeina hanno anche alcuni effetti collaterali. Con un consumo eccessivo possono verificarsi insonnia, irrequietezza e disturbi gastrointestinali.
• L'Autorità europea per la sicurezza alimentare raccomanda quindi un massimo di 200 milligrammi di caffeina per singola dose e 400 milligrammi al giorno.