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Caffè al limone: cosa c'è dietro e cosa fa la bevanda

Preparare un caffè al limone suona un po' strano all'inizio. Abbiamo messo insieme per te cosa c'è esattamente dietro la tendenza e cosa fa questa bevanda.

Ecco come funziona il caffè al limone

Chi non ha mai sentito parlare del trend dietetico che circola su internet sarà sicuramente confuso all'inizio e non riesce ad immaginare di cosa si tratti. Vi spieghiamo cosa c'è dietro.

  • Si dice che la combinazione di caffè e limone abbia numerosi benefici per la salute. Questa combinazione dovrebbe farti perdere peso velocemente, tra le altre cose.
  • Un'altra ipotesi è che si dice che la bevanda aiuti contro il mal di testa: promette un rapido sollievo dai sintomi del mal di testa.
  • In generale, il limone è noto per la sua ricchezza di vitamina C. Questo assicura che il metabolismo sia stimolato. Il caffè è anche generalmente noto per stimolare il metabolismo.
  • Il caffè contiene sostanze amare, note per le loro proprietà di soppressione dell'appetito. I limoni contengono anche alcune di queste sostanze, motivo per cui l'effetto di soppressione dell'appetito è aumentato.
  • Per evitare voglie, la pectina contenuta nel limone assicura che il livello di zucchero nel sangue sia equilibrato.
  • L'effetto contro il mal di testa è attribuito al fatto che la caffeina può dilatare i vasi sanguigni, migliorando così il flusso sanguigno. Pertanto, il mal di testa dovrebbe essere ridotto dopo un po'.
  • Si dice anche che il limone abbia un ruolo nel sollievo dal dolore grazie all'acido ascorbico che contiene. Tuttavia, il dosaggio deve essere osservato qui: troppo limone può aumentare il dolore.
  • La tendenza promette anche un effetto positivo sulla carnagione: si dice che i polifenoli del caffè e la vitamina C aiutino a contrastare il processo di invecchiamento della pelle e rendano la pelle complessivamente più uniforme.

Preparazione del caffè e consigli per assumerlo

Per beneficiare degli effetti del caffè al limone, è importante sapere esattamente come prepararlo e cosa considerare quando lo si assume.

  • La preparazione è molto semplice: prendi circa mezzo cucchiaino di caffè macinato e mettilo in infusione con circa 250 millilitri di acqua bollente.
  • Lasciare riposare la miscela di caffè per un breve periodo in modo che il caffè possa macerare. Prima di inserire il limone, dovrebbe essersi raffreddato un po'.
  • Spremete bene circa mezzo limone. Funziona particolarmente bene con una spremiagrumi o una speciale spremiagrumi. Prendi il succo in un contenitore separato.
  • Ora mescola il caffè e il succo di limone insieme. Mescolate bene il tutto con un cucchiaio in modo che i liquidi si amalgamino bene.
  • Tieni presente che mentre un caffè al limone può aiutarti a perdere peso, non sostituisce in alcun modo una dieta equilibrata, un esercizio fisico sufficiente o un bilancio calorico inferiore.
  • Se hai un'intolleranza all'istamina, dovresti piuttosto evitare la bevanda: la degradazione dell'istamina è bloccata dagli enzimi contenuti nel caffè.
  • Quando esattamente la bevanda debba essere bevuta non è chiaro: le esperienze riportano cose diverse. Molti promettono l'effetto più efficace se bevi la bevanda una volta al mattino e una volta alla sera.
  • Altri segnalano un effetto ottimale se si prende il caffè al limone dopo un pasto. Quindi dovrebbe essere in grado di agire come supporto digestivo diretto.

Conclusione sulla bevanda di tendenza

Si dice che la tendenza del caffè al limone aiuti perdita di peso, agire contro il mal di testa e migliorare il carnagione. Gli ingredienti suggeriscono che ci si può aspettare un effetto positivo. La bevanda è facile da preparare e quindi vale la pena provare!

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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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