in

Casseruola Di Aglio Selvatico Colorato Di Pangasio

5 da 5 voti
Tempo totale 1 ora
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 205 kcal

Ingredienti
 

  • 2 Filetti di Pangasio surgelati
  • 300 g Pasta
  • 2 Finocchio fresco
  • 100 g Mini peperoni misti
  • 200 ml Crema
  • Aglio selvatico tritato congelato
  • 100 g Gauda si strofinò
  • Sale pepe
  • Burro
  • Briciole di pane

Istruzioni
 

  • Precuocere la pasta. Eliminare il gambo del finocchio e tagliarlo a striscioline, sbollentarlo brevemente. Lavare e togliere il torsolo ai peperoni, tagliarli a cubetti sottili.
  • Imburrate la teglia e foderatela con le briciole. Lasciare scongelare leggermente il pesce, condire con sale e pepe e metterlo nella padella come strato inferiore, rompendolo in pezzi adatti se necessario. Aggiungi pasta, finocchio, paprika e tagliatelle come strati aggiuntivi.
  • Sbattere l'aglio orsino con la panna e versare sulla casseruola. Ricoprite il tutto con il formaggio.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C ventilato per circa 40 minuti.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 205kcalCarboidrati: 18.2gProteine: 3.9gGrasso: 13g
foto dell'avatar

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

Valuta questa ricetta




Zuppe: zuppa di pollo buona vecchia

Polpette Di Mozzarella Con Cavolini Di Bruxelles E Patate