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Biscotti: palline di marzapane friabili all'arancia

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Tempo totale 25 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 5 persone
Calorie 496 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 200 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 1 cucchiai da tavola Zucchero vanigliato fatto in casa
  • 200 g Massa cruda di marzapane
  • 300 g Farina
  • 2 cl Succo di sambuco *
  • 1 cucchiaino Scorza di arancia e limone
  • 2 cucchiai da tavola Zucchero
  • 2 cucchiai da tavola Mandorle grattuggiate

Istruzioni
 

  • Preparare una pasta frolla con tutti gli ingredienti. Dovrebbe essere rosa chiaro e avere un fresco sapore di agrumi.
  • Stendere delle palline della grandezza di una ciliegia, disporle su una teglia rivestita con pellicola o carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi temperatura inferiore/superiore per circa 15-20 minuti.
  • Rotolatela ancora calda nel composto di zucchero e mandorle grattugiate
  • * Link alla fornitura: Elderberry - un vero amico
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 496kcalCarboidrati: 49.8gProteine: 8.3gGrasso: 29.4g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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