John Myers
Crumble e torta di ciliegie
La ricetta perfetta per il crumble e la torta di ciliegie con un'immagine e semplici istruzioni passo-passo.
- 350 g Composta di visciole sgocciolata
- 2 cucchiai di marmellata di ribes nero
- 300 g di farina
- 120 g di zucchero
- 100 g Mandorle tritate
- 200 g di burro
- 1 pezzo Uovo
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- I tried to bake this recipe from a magazine. Since I’m a back-0, it only worked with advice from my loved ones. In the original recipe, the cherries are pureed together with cherry jam. I left them whole and took other jams (homemade by my loved one).
- Mescolare le ciliegie scolate con la confettura di ribes nero. Impastare 150 grammi di farina con il lievito e le mandorle. Mescolare 120 grammi di burro con 50 grammi di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporare prima l'uovo e poi il composto di farina.
- Ungere una teglia con il burro e spolverare con la farina. Versare l'impasto nello stampo e livellarlo, ricoprire anche il bordo della casseruola con la pasta.
- Distribuire il composto di ciliegie e marmellata sulla pasta. Preriscaldare il forno elettrico a 180 gradi (ventilato).
- Il crumble è composto da 150 grammi di farina, 70 grammi di zucchero, 80 grammi di burro morbido e la cannella in polvere. Prendere la cannella è stata un'idea della mia amata.
- Ora distribuite il crumble sulle ciliegie e infornate la torta nella parte centrale del forno per circa 30 minuti.
- I know it’s not a great art of baking and I’m still learning, but the cake was always delicious. The ground and the streusel were a bit dry. But I don’t know why. Will bake it again on a baking sheet.
